Có du khách từng đi Tour Đà Lạt về chia sẻ với Viet Fun Travel rằng “Đà Lạt là điểm đến du lịch độc đáo nhất”. Chắc vì những vị khách này quá yêu thích Đà Lạt nên đã không tiếc dành những lời khen tặng như vậy. Nếu Quý khách cũng muốn biết Đà Lạt có gì mà “độc đáo nhất”, hãy cùng Viet Fun Travel tham khảo bài viết sau đây.
Thứ Ba, 24 tháng 2, 2015
Thứ Sáu, 13 tháng 2, 2015
Những ưu, nhược điểm của du lịch Việt Nam - Viet Fun Travel
Ở bất kỳ một ngành dịch vụ nào cũng có mặt ưu và nhược điểm của nó. Ngành du lịch Việt Nam cũng vậy. Bên cạnh những mặt được thì du lịch Việt Nam vẫn có những điểm chưa được, cần chú ý để sửa đổi. Cùng Viet Fun Travel tham khảo qua bài viết sau đây để biết được những mặt tích cực cũng như hạn chế của du lịch Việt Nam.
Thứ Năm, 12 tháng 2, 2015
Nên đi đâu chơi ngày Tết ở Hà Nội - Viet Fun Travel
Tết Nguyên đán 2015 năm nay, nếu Quý khách quyết định đón Tết ở Hà Nội thì Viet Fun Travel xin gợi ý 1 vài địa điểm vui chơi giải trí. Hi vọng với những địa điểm mà Viet Fun Travel gợi ý, Quý khách có thể giải đáp cho câu hỏi “Nên đi đâu chơi ngày Tết ở Hà Nội?”.
Thứ Tư, 14 tháng 1, 2015
Chia sẻ các điểm vui chơi rầm rộ nhất tháng 9
Trung thu năm nay rơi vào ngày 8/9 dương lịch, vì thế chắc chắn trong ngày này sẽ có nhiều chương trình lễ hội diễn ra dành cho các em thiếu nhi. Có thể có nhiều người đang muốn biết trong tháng 9 này những nơi nào tổ chức các lễ hội, để dẫn con em mình tới đây vui chơi. Vì vậy, Viet Fun Travel đã tổng hợp một số địa điểm vui chơi rầm rộ nhất tháng 9 trong bài viết này để các bạn đọc hoặc các Quý vị phụ huynh tiện theo dõi.
Thứ Năm, 1 tháng 1, 2015
Chia sẻ kinh nghiệm chuẩn bị hành lý cho chuyến đi chơi xa
Để có một chuyến đi chơi xa hoàn hảo, ngoài việc lựa chọn địa điểm, lên kế hoạch cho chuyến đi, dự định những điểm đến còn một khâu quan trọng nhất là chuẩn bị hành lý cho chuyến đi này. Nếu bạn còn đang lấn cấn với đống hành lý của mình cho chuyến đi sắp tới thì hãy đọc bài viết này để có sự quyết định chính xác hơn.
Chuẩn bị hành lý một cách thông minh
Chọn những món đồ dễ mặc, dễ kết hợp nhất: Đảm bảo rằng những món đồ mà bạn đóng gói đi đi du lịch thật "dễ tính" và có thể kết hợp được với nhiều trang phục khác nhau. Một chiếc quần hay áo dễ phối với những trang phục khác sẽ giúp bạn nhân đôi sự lựa chọn và có rất nhiều cách phối đồ khác nhau chỉ với số lượng quần áo ít ỏi. Ví dụ như chỉ với 6 chiếc áo và 4 cái quần, bạn sẽ có đến 24 lựa chọn kết hợp mà không hề đụng phong cách. Túi đựng đồ bẩn nên là túi lớn, dễ xếp đồ vào va li. Không nên mang theo giày cao gót vì quá trình du lịch thời gian di chuyển rất nhiều. Nên cuộn tròn quần áo khi xếp vào vali để tránh quần áo bị nhàu nếu xếp thẳng. Nên mang theo 1 ổ cắm điện nhiều chấu để phòng khi sử dụng.
Chuẩn bị hành lý một cách thông minh
Chọn những món đồ dễ mặc, dễ kết hợp nhất: Đảm bảo rằng những món đồ mà bạn đóng gói đi đi du lịch thật "dễ tính" và có thể kết hợp được với nhiều trang phục khác nhau. Một chiếc quần hay áo dễ phối với những trang phục khác sẽ giúp bạn nhân đôi sự lựa chọn và có rất nhiều cách phối đồ khác nhau chỉ với số lượng quần áo ít ỏi. Ví dụ như chỉ với 6 chiếc áo và 4 cái quần, bạn sẽ có đến 24 lựa chọn kết hợp mà không hề đụng phong cách. Túi đựng đồ bẩn nên là túi lớn, dễ xếp đồ vào va li. Không nên mang theo giày cao gót vì quá trình du lịch thời gian di chuyển rất nhiều. Nên cuộn tròn quần áo khi xếp vào vali để tránh quần áo bị nhàu nếu xếp thẳng. Nên mang theo 1 ổ cắm điện nhiều chấu để phòng khi sử dụng.
Thứ Ba, 30 tháng 12, 2014
Những địa điểm câu cá giái trí giá mềm ở TpHCM
Giữa vùng sông nước yên bình, ngồi buông câu, hồi hộp đợi chờ những con cá mon men theo đớp mồi và cảm giác thích thú khi câu được một con cá…Tất cả điều này bạn sẽ được trải nghiệm khi đến với những địa điểm câu cá giải trí giá rẻ ở Sài Gòn. Bài viết sau đây xin chia sẻ một vài địa chỉ như vậy để các bạn có thể tìm đến và thử tài câu cá của mình. Còn rất nhiều địa chỉ khác mà Viet Fun Travel chưa cập nhật hết, hi vọng sẽ được các bạn là “chuyên gia” về lĩnh vực này có thể bật mí và chia sẻ.
Thứ Ba, 23 tháng 12, 2014
Đi du lịch sẽ giúp bạn nhận ra được nhiều bài học
Đi du lịch là được khám phá nhiều nơi trên thế giới, đặt chân đến những nơi mình chưa từng được đặt chân đến. Qua quá trình đi du lịch, không chỉ là gặp gỡ nhiều người, biết được nhiều điều mà qua đó bản thân người đi du lịch còn có thể rút ra được những bài học rất bổ ích. Thường thì những người du lịch ít khi “nhận ra” rằng đi du lịch có thể rút ra được nhiều bài học bổ ích như thế. “Những bài học bổ ích rút ra từ việc đi du lịch” cũng đồng nghĩa với thông điệp “nếu có điều kiện, hãy đi du lịch”.
Thứ Hai, 15 tháng 12, 2014
Những địa điểm ăn bánh xèo ngon giá rẻ ở TPHCM bạn nên thử một lần
Rất nhiều người có sở thích săn lùng những địa chỉ ăn bánh xèo ngon mà giá rẻ để có thể vừa thưởng thức món ăn mà không phải mất quá nhiều chi phí. Chính vì điều đó mà bài viết “Những địa điểm tại tpHCM ăn bánh xèo ngon giá rẻ” lại được nhiều bạn đọc, thực khách tại tpHCM hân hoan đón nhận.
Rất nhiều người có sở thích săn lùng những địa chỉ ăn bánh xèo ngon mà giá rẻ để có thể vừa thưởng thức món ăn mà không phải mất quá nhiều chi phí. Chính vì điều đó mà bài viết “những địa điểm ăn bánh xèo ngon giá rẻ tại tphcm” lại được nhiều bạn đọc, thực khách tại tpHCM hân hoan đón nhận. Nếu bạn là một trong những “tín đồ” như nói trên, hãy cùng tham khảo bài viết này của Viet Fun Travel để có thể tìm ra địa chỉ ăn bánh xèo ngon giá rẻ ở gần nhà, gần cơ quan, gần trường học…
Rất nhiều người có sở thích săn lùng những địa chỉ ăn bánh xèo ngon mà giá rẻ để có thể vừa thưởng thức món ăn mà không phải mất quá nhiều chi phí. Chính vì điều đó mà bài viết “những địa điểm ăn bánh xèo ngon giá rẻ tại tphcm” lại được nhiều bạn đọc, thực khách tại tpHCM hân hoan đón nhận. Nếu bạn là một trong những “tín đồ” như nói trên, hãy cùng tham khảo bài viết này của Viet Fun Travel để có thể tìm ra địa chỉ ăn bánh xèo ngon giá rẻ ở gần nhà, gần cơ quan, gần trường học…
Thứ Năm, 11 tháng 12, 2014
Những địa điểm ăn lẫu ngon, giá rẻ ở TpHCM bạn nên thử 1 lần
Lẩu là món ăn quen thuộc mà hầu như ai cũng thích. Ở Sài Gòn bạn có thể tìm thấy nhiều loại lẩu ngon, hấp dẫn mà giá cả cũng tương đối phải chăng. Món ăn này đã làm nên sự phong phú cho ẩm thực Sài Gòn với rất nhiều tên gọi, cách nêm nếm, công thức nấu cũng khác nhau v.v.. Nếu bạn là người yêu thích món lẩu, bài viết sau đây tập hợp một số địa điểm ăn lẩu ngon giá rẻ tại tphcm để các bạn có thể tham khảo. Có thể danh sách này chưa đầy đủ nhưng hi vọng sẽ giúp các bạn dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm một quán ăn ngon – bổ - rẻ.
Thứ Tư, 10 tháng 12, 2014
Những địa điểm ăn ốc ngon giá rẻ ở TpHCM
Ốc là món ăn mà hầu như ai cũng thích, đặc biệt là khi ốc được chế biến thành những món ngon hấp dẫn. Có nhiều loại ốc và cũng có nhiều cách để người ta chế biến một món ốc từ ốc um, ốc luộc, ốc xào sả ớt, ốc xào me, ốc xào dừa, ốc xào tỏi v.v.. Ốc thường đi chung với các loại hải sản khác như cua, ghẹ, tôm v.v.. Bài viết này dành riêng tập hợp những địa điểm ăn ốc ngon giá rẻ tại tphcm để các thực khách, những người ghiền món ốc ở Sài Gòn có thể tìm thấy một địa chỉ ăn ốc ngon mà giá cả phải chăng.
Thứ Ba, 9 tháng 12, 2014
Những vật dụng gì cần chuẩn bị khi đi phượt ?
Du lịch phượt có những điều thú vị mà ai đã từng tham gia chắc chắn sẽ thích thú và nhiều lần như thế sẽ thấy “nghiện”. Bạn đã từng đi du lịch phượt lần nào chưa? Nếu chưa đi lần nào chắc chắn bạn sẽ thấy lúng túng và chưa biết nên chuẩn bị vật dụng gì khi đi du lịch phượt...
Thứ Sáu, 5 tháng 12, 2014
Những địa điểm đồ nướng giá rẻ ăn ngon tại Hà Nội khiến bạn siêu lòng
Địa chỉ quán đồ nướng ăn vừa ngon vừa rẻ là tiêu chí mà ngày nay giới trẻ Hà Thành đang lùng sục, tìm kiếm. Thật không dễ để liệt kê đầy đủ và chính xác tất cả những địa điểm đồ nướng giá rẻ ăn ngon tại Hà Nội. Vì thế, trong một mức độ nào đó, bài viết này cung cấp cho bạn đọc thông tin về 1 số địa điểm như đã nói trên. Hi vọng rằng, bạn đọc sẽ có thêm nhiều thông tin bổ ích và sẽ dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm địa chỉ quán ăn có các món nướng ngon, giá cả phải chăng ở đất Hà thành.
Thứ Năm, 4 tháng 12, 2014
Những địa điểm ăn đồ nướng ngon giá rẻ ở Sài Gòn
Chẳng có gì sung sướng bằng vừa được ăn ngon mà mất chi phí ít. Đó là lý do vì sao rất nhiều thực khách ở thành phố Hồ Chí Minh đã lùng sục những địa điểm ăn đồ nướng ngon giá rẻ. Bạn cứ thử tưởng tượng, một chiều Sài Gòn mưa bay lất phất, ngồi quanh lò lửa ấm nóng nướng thịt, nướng bạch tuộc…
Chẳng có gì sung sướng bằng vừa được ăn ngon mà mất chi phí ít. Đó là lý do vì sao rất nhiều thực khách ở thành phố Hồ Chí Minh đã lùng sục những địa điểm ăn đồ nướng ngon giá rẻ. Bạn cứ thử tưởng tượng, một chiều Sài Gòn mưa bay lất phất, ngồi quanh lò lửa ấm nóng nướng thịt, nướng bạch tuộc… để thưởng thức thì còn gì tuyệt vời bằng. Ở bài viết này,Viet Fun Travel đã tìm kiếm và tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn trên Internet cho nhiều người biết được các địa điểm ăn đồ nướng ngon giá rẻ hấp dẫn giới trẻ Sài Gòn.
Vỉa hè trước nhà 746 Trần Hưng Đạo - Quận 5 (kế Sushi Express). Quán này là dạng quán cóc, ngồi vỉa hè mát mẻ, chất lượng món ăn rẻ (khoảng 6 – 12k). Quán bán từ 5h chiều đến 11h tối. Bạn có thể tìm đến đây thưởng thức nếu muốn.
Thịt xiên nướng cafe bệt Hàn Thuyên. Đối diện Cafe Crepes đường Hàn Thuyên, quận 1. Nhiều bạn teen Sài Gòn rất thích đến đây. Còn có một địa điểm mới của thịt nướng Hà Nội trường Marie, nằm ở địa chỉ 10B Huỳnh Tịnh Của, Quận 1. Giá 6.000 đồng/xiên. Nếu bạn thích cũng có thể ghé tới đây thưởng thức
Thịt nướng xiên bình dân ở Marie Curie - vỉa hè đường Ngô Thời Nhiệm. Địa chỉ: đường Ngô Thời Nhiệm, bên hông trường Marie Curie Q.3 - 6k/ xiên. Bán chiều chiều đến 6h là nghỉ. Quán này học sinh của trường Marie Curie ăn rất đông, tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức cũng có thể ghé.
Quán Yummy xiên nướng Nhật Bản. Bạn nào là “tín đồ” của các món xiên nướng Nhật Bản thì có thể đến số 145A Trần Đình Xu, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 để thưởng thức. Quán này đa dạng món như bạch tuộc, răng mực, gà, heo… Mỗi xiên que có mức giá khoảng 12.000 đồng. Đặc biệt ở đây có các loại nước sốt cay ngọt đậm hương vị Nhật, giá cả phù hợp cho đối tượng học sinh - sinh viên. Quán bán từ 10h đến 23h hàng ngày.
Quán Xiên que, Nướng & Lẩu - Số 357 Nguyễn Tri Phương, Q.10. Quán rộng rãi, đơn giản, sạch sẽ. Thực đơn đa dạng, có nhiều món cho bạn lựa chọn như cút, chân gà, mực, thịt nai, đà điểu, cá sấu…. được tẩm ướp gia vị thơm ngon, đậm đà. Mức giá bình quân mỗi que từ 10.000 - 20.000 đồng. Nếu bạn đến đây thưởng thức nên gọi 1 lần các món mình thích để tránh nhầm lẫn hay vượt dự tính. Quán bán từ lúc 15h - 23h.
Quán Xiên Khè - 117 Trần Khắc Chân, quận 1. Quán nằm ở vị trí thoáng mát, bên bờ kênh Nhiêu Lộc, đoạn ngay chân cầu Trần Khánh Dư (quận Phú Nhuận). Đến đây thực khách có thể thưởng thức nhiều món nướng quen thuộc như tôm, canh gà, thịt heo, thịt bò, mực, bạch tuộc, chim cút.... với mức giá chỉ từ 19.000 đồng. Quán bán từ 16h đến 23h hằng ngày.
Quán Rơm BBQ - 2 Lưu Văng Lang, quận 1. Quán BBQ này nằm trên sân thượng của tòa nhà Thanh Thế nên quán được nhiều người lựa chọn khi muốn vừa thưởng thức món ăn vừa ngắm Sài Gòn từ trên cao. Dù quán ở quận 1, nằm trên cao nhưng mức giá cũng tạm chấp nhận được, chỉ từ 33.000 đồng/món. Quán bắt đầu mở cửa vào 15h đến 23h.
Quán Phúc Lâm, nằm ở số 462 Trần Hưng Đạo, quận 5. (Gần ngã tư Trần Hưng Đạo - Nguyễn Biểu). Quán bán kiểu xiên que nướng Đài Loan, giá khá mềm từ 10-15,000 đồng/1 xiên. Đậu bắp, rau củ giá 5,000 đồng. Gà chiên, khoai tây chiên tính theo gram. Thực khách đến đây có thể thoải mái thưởng thức những món nướng ngon rẻ ở Sài Gòn.
Quán phá lấu nướng & cá viên nướng. Quán này nằm ở hẻm 565 Nguyễn Trãi, Quận 5 (Chỗ khúc đường 1 chiều, đầu hẻm là tiệm pizza Bá Khang). Tuy là quán vỉa hè nhưng khá sạch sẽ, thức ăn được đựng trong đĩa nhựa dùng 1 lần rồi bỏ. Quán bán từ 5h chiều đến 11h tối.
Quán nướng Giấy Bạc - 96/1 Lê Thị Riêng, Quận 1. Quán này là địa chỉ yêu thích của nhiều bạn trẻ, dù nằm trong hẻm nhỏ, khá bình dân nhưng cũng thu hút nhiều thực khách. Thực đơn của quán cũng khá phong phú với nhiều món cho thực khách dễ dàng chọn lựa. Các món ăn có giá khá mềm, chỉ từ 30.000 đồng. Quán thường mở cửa từ 10h đến 22h.
Quán nướng Chiều Nay (nướng kiểu Nga), tọa lạc ở số 30B Võ Văn Tần, Quận 3. Quán có rất nhiều món ngon và độc đáo như kangaroo nướng, đà điểu nướng, cà ri dê, xúc xích nướng, heo nướng kiểu Nga… Giá các món ăn từ 40-55.000 đồng/món. Bạn nào muốn thưởng thức các món nướng kiểu Nga thì nhớ địa chỉ này nhé.
Quán Góc Nướng - Số 124/3B đường số 11, phường 11, quận Gò Vấp (đối diện đường Cây Trâm). Quán mở cửa từ 16h đến 22h hàng ngày. Giống như nhiều quán nướng bình dân khác, thực đơn của quán hấp dẫn với các món nướng quen thuộc, ngon miệng như bạch tuộc, thịt heo hay xiên que nướng v.v.. Mỗi phần thức ăn ở quán có giá từ 35.000 đồng.
Quán Đen Giòn - 22 Phạm Ngũ Lão, Quận 1. Thực đơn của quán khá thu hút với các món ngon như tôm nướng giấy bạc, ba chỉ nướng giềng mẻ hay cá sòng biển nướng... Dù quán nằm ở khu phố Tây nhưng mức giá của quán cũng vừa phải, chỉ từ 40.000 đồng. Thời gian quán mở cửa từ 16h đến 1h sáng hôm sau.
Quán Cút Nướng QIC - Số 201 Chu Văn An, Quận Bình Thạnh. Thực khách đến đây có thể thưởng thức nhiều món nướng ngon như bạch tuộc nướng, cá kèo nướng, chân gà, cánh gà nướng... với giá bình dân.
Quán bò 325 - Số 325 Hoàng Hoa Thám, P.5, Quận Phú Nhuận. Quán có nhiều món bình dân như bò lá lốt, bò mỡ chài, bò xào sa tế, bò nướng vỉ… Bạn có thể ghé đây và thưởng thức thử một số món nướng ngon, giá rẻ.
Quán BBQ House - 100A Cao Thắng, quận 3. Thực đơn phong phú, cung cách phục vụ của nhân viên nhiệt tình, vui vẻ. Giá cả ở đây cũng khá mềm chỉ từ khoảng 30.000 đồng. Quán thường mở cửa từ 8h đến 22h hằng ngày. Quán này thu hút rất nhiều bạn trẻ đến, nhất là vào dịp cuối tuần.
Chắc có nhiều bạn cũng thắc mắc và cần biết Tại tphcm: những địa điểm ăn đồ nướng ngon giá rẻ là ở chỗ nào để mà tìm đến. Trên đây là danh sách 1 số ít trong số lượng rất nhiều hàng quán bán các món nướng ăn ngon mà giá lại rẻ ở Sài Gòn. Nếu bạn còn biết địa điểm nào ăn đồ nướng ngon, giá rẻ ở Sài Gòn, nhớ chia sẻ với chúng tôi cho danh sách này thêm đầy đủ nhé.
Chẳng có gì sung sướng bằng vừa được ăn ngon mà mất chi phí ít. Đó là lý do vì sao rất nhiều thực khách ở thành phố Hồ Chí Minh đã lùng sục những địa điểm ăn đồ nướng ngon giá rẻ. Bạn cứ thử tưởng tượng, một chiều Sài Gòn mưa bay lất phất, ngồi quanh lò lửa ấm nóng nướng thịt, nướng bạch tuộc… để thưởng thức thì còn gì tuyệt vời bằng. Ở bài viết này,Viet Fun Travel đã tìm kiếm và tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn trên Internet cho nhiều người biết được các địa điểm ăn đồ nướng ngon giá rẻ hấp dẫn giới trẻ Sài Gòn.
Vỉa hè trước nhà 746 Trần Hưng Đạo - Quận 5 (kế Sushi Express). Quán này là dạng quán cóc, ngồi vỉa hè mát mẻ, chất lượng món ăn rẻ (khoảng 6 – 12k). Quán bán từ 5h chiều đến 11h tối. Bạn có thể tìm đến đây thưởng thức nếu muốn.
Thịt xiên nướng cafe bệt Hàn Thuyên. Đối diện Cafe Crepes đường Hàn Thuyên, quận 1. Nhiều bạn teen Sài Gòn rất thích đến đây. Còn có một địa điểm mới của thịt nướng Hà Nội trường Marie, nằm ở địa chỉ 10B Huỳnh Tịnh Của, Quận 1. Giá 6.000 đồng/xiên. Nếu bạn thích cũng có thể ghé tới đây thưởng thức
Thịt nướng xiên bình dân ở Marie Curie - vỉa hè đường Ngô Thời Nhiệm. Địa chỉ: đường Ngô Thời Nhiệm, bên hông trường Marie Curie Q.3 - 6k/ xiên. Bán chiều chiều đến 6h là nghỉ. Quán này học sinh của trường Marie Curie ăn rất đông, tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức cũng có thể ghé.
Quán Yummy xiên nướng Nhật Bản. Bạn nào là “tín đồ” của các món xiên nướng Nhật Bản thì có thể đến số 145A Trần Đình Xu, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 để thưởng thức. Quán này đa dạng món như bạch tuộc, răng mực, gà, heo… Mỗi xiên que có mức giá khoảng 12.000 đồng. Đặc biệt ở đây có các loại nước sốt cay ngọt đậm hương vị Nhật, giá cả phù hợp cho đối tượng học sinh - sinh viên. Quán bán từ 10h đến 23h hàng ngày.
Quán Xiên que, Nướng & Lẩu - Số 357 Nguyễn Tri Phương, Q.10. Quán rộng rãi, đơn giản, sạch sẽ. Thực đơn đa dạng, có nhiều món cho bạn lựa chọn như cút, chân gà, mực, thịt nai, đà điểu, cá sấu…. được tẩm ướp gia vị thơm ngon, đậm đà. Mức giá bình quân mỗi que từ 10.000 - 20.000 đồng. Nếu bạn đến đây thưởng thức nên gọi 1 lần các món mình thích để tránh nhầm lẫn hay vượt dự tính. Quán bán từ lúc 15h - 23h.
Quán Xiên Khè - 117 Trần Khắc Chân, quận 1. Quán nằm ở vị trí thoáng mát, bên bờ kênh Nhiêu Lộc, đoạn ngay chân cầu Trần Khánh Dư (quận Phú Nhuận). Đến đây thực khách có thể thưởng thức nhiều món nướng quen thuộc như tôm, canh gà, thịt heo, thịt bò, mực, bạch tuộc, chim cút.... với mức giá chỉ từ 19.000 đồng. Quán bán từ 16h đến 23h hằng ngày.
Quán Rơm BBQ - 2 Lưu Văng Lang, quận 1. Quán BBQ này nằm trên sân thượng của tòa nhà Thanh Thế nên quán được nhiều người lựa chọn khi muốn vừa thưởng thức món ăn vừa ngắm Sài Gòn từ trên cao. Dù quán ở quận 1, nằm trên cao nhưng mức giá cũng tạm chấp nhận được, chỉ từ 33.000 đồng/món. Quán bắt đầu mở cửa vào 15h đến 23h.
Quán Phúc Lâm, nằm ở số 462 Trần Hưng Đạo, quận 5. (Gần ngã tư Trần Hưng Đạo - Nguyễn Biểu). Quán bán kiểu xiên que nướng Đài Loan, giá khá mềm từ 10-15,000 đồng/1 xiên. Đậu bắp, rau củ giá 5,000 đồng. Gà chiên, khoai tây chiên tính theo gram. Thực khách đến đây có thể thoải mái thưởng thức những món nướng ngon rẻ ở Sài Gòn.
Quán phá lấu nướng & cá viên nướng. Quán này nằm ở hẻm 565 Nguyễn Trãi, Quận 5 (Chỗ khúc đường 1 chiều, đầu hẻm là tiệm pizza Bá Khang). Tuy là quán vỉa hè nhưng khá sạch sẽ, thức ăn được đựng trong đĩa nhựa dùng 1 lần rồi bỏ. Quán bán từ 5h chiều đến 11h tối.
Quán nướng Giấy Bạc - 96/1 Lê Thị Riêng, Quận 1. Quán này là địa chỉ yêu thích của nhiều bạn trẻ, dù nằm trong hẻm nhỏ, khá bình dân nhưng cũng thu hút nhiều thực khách. Thực đơn của quán cũng khá phong phú với nhiều món cho thực khách dễ dàng chọn lựa. Các món ăn có giá khá mềm, chỉ từ 30.000 đồng. Quán thường mở cửa từ 10h đến 22h.
Quán nướng Chiều Nay (nướng kiểu Nga), tọa lạc ở số 30B Võ Văn Tần, Quận 3. Quán có rất nhiều món ngon và độc đáo như kangaroo nướng, đà điểu nướng, cà ri dê, xúc xích nướng, heo nướng kiểu Nga… Giá các món ăn từ 40-55.000 đồng/món. Bạn nào muốn thưởng thức các món nướng kiểu Nga thì nhớ địa chỉ này nhé.
Quán Góc Nướng - Số 124/3B đường số 11, phường 11, quận Gò Vấp (đối diện đường Cây Trâm). Quán mở cửa từ 16h đến 22h hàng ngày. Giống như nhiều quán nướng bình dân khác, thực đơn của quán hấp dẫn với các món nướng quen thuộc, ngon miệng như bạch tuộc, thịt heo hay xiên que nướng v.v.. Mỗi phần thức ăn ở quán có giá từ 35.000 đồng.
Quán Đen Giòn - 22 Phạm Ngũ Lão, Quận 1. Thực đơn của quán khá thu hút với các món ngon như tôm nướng giấy bạc, ba chỉ nướng giềng mẻ hay cá sòng biển nướng... Dù quán nằm ở khu phố Tây nhưng mức giá của quán cũng vừa phải, chỉ từ 40.000 đồng. Thời gian quán mở cửa từ 16h đến 1h sáng hôm sau.
Quán Cút Nướng QIC - Số 201 Chu Văn An, Quận Bình Thạnh. Thực khách đến đây có thể thưởng thức nhiều món nướng ngon như bạch tuộc nướng, cá kèo nướng, chân gà, cánh gà nướng... với giá bình dân.
Quán bò 325 - Số 325 Hoàng Hoa Thám, P.5, Quận Phú Nhuận. Quán có nhiều món bình dân như bò lá lốt, bò mỡ chài, bò xào sa tế, bò nướng vỉ… Bạn có thể ghé đây và thưởng thức thử một số món nướng ngon, giá rẻ.
Quán BBQ House - 100A Cao Thắng, quận 3. Thực đơn phong phú, cung cách phục vụ của nhân viên nhiệt tình, vui vẻ. Giá cả ở đây cũng khá mềm chỉ từ khoảng 30.000 đồng. Quán thường mở cửa từ 8h đến 22h hằng ngày. Quán này thu hút rất nhiều bạn trẻ đến, nhất là vào dịp cuối tuần.
Chắc có nhiều bạn cũng thắc mắc và cần biết Tại tphcm: những địa điểm ăn đồ nướng ngon giá rẻ là ở chỗ nào để mà tìm đến. Trên đây là danh sách 1 số ít trong số lượng rất nhiều hàng quán bán các món nướng ăn ngon mà giá lại rẻ ở Sài Gòn. Nếu bạn còn biết địa điểm nào ăn đồ nướng ngon, giá rẻ ở Sài Gòn, nhớ chia sẻ với chúng tôi cho danh sách này thêm đầy đủ nhé.
Thứ Hai, 1 tháng 12, 2014
Những địa điểm uống trà sữa ngon giá rẻ ở TpHCM
Trà sữa là một “biến tấu” độc đáo của trà, một loại thức uống tốt cho sức khỏe. Trà sữa du nhập vào Việt Nam và được các bạn trẻ đón nhận rất nồng nhiệt. Giới trẻ Sài Gòn thường tìm địa chỉ những quán trà sữa ngon mà giá rẻ để có thể thưởng thức hương vị ngọt ngào và đậm đà của nó. Bài viết sau đây Viet Fun Travel tổng hợp danh sách những địa điểm uống trà sữa ngon giá rẻ tại TpHCM để các bạn, những ai yêu thích món giải khát này có thêm nhiều địa chỉ tham khảo.
Cà phê, trà sữa, truyện tranh, bánh ngọt. Địa Chỉ: 463B/63 CMT8, P13, Q10
Cafe - trà sữa. Địa chỉ: 26 Trương Quốc Dung P8 Q.Phú Nhuận
Quán trà sữa Ngon ơi là ngon Địa chỉ: 30B Đặng Văn Ngữ P.8, Q. Phú Nhuận
Trà O độ C. Địa chỉ: 929 Cách Mạng Tháng Tám, P.7, Q.Tân Bình
Trà sữa Alo trà. Địa chỉ 233 Nguyễn Văn Cừ, quận 1, TP. Hồ Chí Minh// 266 Võ Văn Tần, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh// 567A Nguyễn Tri Phương, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh// 43/3 Nguyễn Thái Học, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh// 106 Phạm Viết Chánh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Trà sữa Âm 18 độ (-18o). Địa chỉ 107 Hoàng Hoa Thám, quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh// 539 Sư Vạn Hạnh (nối dài), quận 10, TP. Hồ Chí Minh// 458 Lê Văn Sĩ, P.12, quận 3, TP. Hồ Chí Minh// 74 Võ Văn Tần, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
Trà sữa Blogie. Địa chỉ 16 Nguyễn Huy Tưởng, P.6 Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
Trà sữa Bobapop – Phan Xích Long. Địa chỉ 273 Phan Xích Long, Q.Phú Nhuận. Không gian quán trẻ trung, thoải mái. Hương vị trà sữa đậm đà, thơm ngon.
Trà sữa Boom giá 13k-26k. Địa Chỉ 329 Nguyễn Tri Phương, P. 5, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
Trà sữa Bunny. Địa chỉ 004 chung cư H1, Hoàng Diệu, P.9, Q.4 (qua cầu Ông Lãnh, quẹo trái đi khoảng 200m, ngó bên tay trái là thấy ngay - đối diện trường Vân Đồn)
Trà Sữa Chú Mập – 22A1 Thanh Đa, p.27. Q.Bình Thạnh, đt 0937676877. Quán nhỏ, xinh xắn, phục vụ các thức uống như trà sữa, hồng trà, đặc biệt à trà sữa thạch phô mai rất ngon. Giá cả bình dân, phục vụ chu đáo.
Trà sữa CoCo. Trà ngon rẻ nhưng chỗ ngồi không rộng rãi lắm, mua về thích hợp hơn. Địa Chỉ: 151 Nguyễn Trãi, Phường 2, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh// 749 Cách mạng tháng 8, P.6, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh// 214 Trần Hưng Đạo, Phường 14, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh.
Trà sữa Feeling. Địa Chỉ 593 Sư Vạn Hạnh, P13, Q10// 1 Đỗ Ngọc Thạch, P13, Q5. Đt:08-8555090// 1230/1232, Đường 3/2, P8, Q11. Đt 08-9636212// 298 Nguyễn Trãi, P8, Q5. Đt 08-9238672// 94 Hòa Bình, P5,Q11. Đt: 08. 9730598.
Trà sữa Fun.Hi Địa Chỉ: 158/246 Phạm Văn Hai, P.3 Tân Bình (nằm ngay mặt tiền bờ kè,gần cầu số 2)
Trà sữa Hoa Hướng Dương nước ngon, giá rẻ, từ 12k trở lên. Địa chỉ 339 Nguyễn Tri Phương, P.5, Q.10, TP. Hồ Chí Minh// 92 Trần Quang Khải// 40 Lê Văn Sĩ, P11, Q.Phú Nhuận// 420 Nguyễn Thái Sơn, P5, Q.Gò Vấp// 172 Lê Lai, P.Bến Thành, Q1// góc Nguyễn Trãi + Ng.Biểu Q5 (New)// 369 Sư Vạn Hạnh, P12, Q10 (New)// Trần Hưng Đạo, Q5 (đối diện rạp Đống Đa) (New)// 59 Nguyễn Khắc Nhu, P.Cô Giang, Q1 (New)// 174 Phan Xích Long, P.2, Q.Phú Nhuận.
Trà sữa Lắc lắc trà. Địa chỉ: 13 Trần Quốc Toản Q1
Trà sữa Mangoo. Địa chỉ: 136M Lý Chính Thắng Q.3
Trà Sữa Mr Kool. Ở đây có dịch vụ vẽ trên điện thoại, laptop, nón bảo hiểm. Địa chỉ 212 Vĩnh Viễn, F4, Q10
Trà Sữa Passions. Địa chỉ: 423B Hai Bà Trưng, P.8, Q.3
Trà sữa Rich House. Địa chỉ: 370 Cao Thắng, P12, Q.10
Trà sữa RuRu giá 7k-12k. Địa chỉ 698 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10
Trà sữa thường được ăn kèm với bánh pudding
Trà sữa Sweet House. Địa chỉ 433/1 Sư Vạn Hạnh nối dài, P.12, Q.10
Trà sữa Tapi. Địa chỉ 213 Nguyễn Văn Cừ, Q.5; ĐT:8309166// 235B Nguyễn Văn Cừ, Q.1; ĐT: 2742937// 02 Tôn Thất Tùng, Q.1; ĐT: 2125110 – 0958807270// 135 Nguyễn Du, Q.1; ĐT: 2714737// 358B Lê Văn Sỹ, Q.3; ĐT: 2742837.
Trà sữa Tapio Cup. Địa chỉ 25 Trần Quốc Toản - Q.3// SC 20-2, Sky Garden, Phú Mỹ Hưng, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh// 5A Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Trà sữa Tip Top. Có giá từ 18k. Địa chỉ: 8 Trần Minh Quyền, P. 11, Q. 10, TP. Hồ Chí Minh.
Trà sữa trân châu Khami. Địa Chỉ: 553 Sư Vạn Hạnh, P.13, Q.10
Trà sữa trong hẻm. Địa chỉ 1268/6 đường 3/2, P2. Q11. Không gian rộng rãi, thích hợp để các bạn trẻ hẹn hò, họp nhóm. Trà sữa được pha chế hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Trà sữa Ya! Cafe - Just 4 teen. Địa Chỉ 49 Trần Quang Khải, Q.1, Tp Hồ Chí Minh
Trà sữa Ya! Oceanio Địa Chỉ: 264 Võ Văn Tần Q3
Trà sữa ZEN Địa chỉ: 26 Trương Quốc Dung, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
Chắc chắn danh sách trên đây còn sót rất nhiều địa chỉ những địa điểm uống trà sữa ngon giá rẻ tại tphcm. Viet Fun Travelhi vọng bài viết trên đã cung cấp được 1 vài địa chỉ yêu thích để các bạn có thêm nhiều lựa chọn về thức uống giải khát này. Tùy theo khẩu vị và phong cách của mỗi người mà có sự lựa chọn địa điểm khác nhau về trà sữa. Nếu bạn biết địa chỉ trà sữa nào ngon mà rẻ, hãy đừng ngần ngại chia sẻ với Viet Fun Travel nhé.
Cà phê, trà sữa, truyện tranh, bánh ngọt. Địa Chỉ: 463B/63 CMT8, P13, Q10
Cafe - trà sữa. Địa chỉ: 26 Trương Quốc Dung P8 Q.Phú Nhuận
Quán trà sữa Ngon ơi là ngon Địa chỉ: 30B Đặng Văn Ngữ P.8, Q. Phú Nhuận
Trà O độ C. Địa chỉ: 929 Cách Mạng Tháng Tám, P.7, Q.Tân Bình
Trà sữa Alo trà. Địa chỉ 233 Nguyễn Văn Cừ, quận 1, TP. Hồ Chí Minh// 266 Võ Văn Tần, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh// 567A Nguyễn Tri Phương, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh// 43/3 Nguyễn Thái Học, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh// 106 Phạm Viết Chánh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Trà sữa là món thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích
Trà sữa Âm 18 độ (-18o). Địa chỉ 107 Hoàng Hoa Thám, quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh// 539 Sư Vạn Hạnh (nối dài), quận 10, TP. Hồ Chí Minh// 458 Lê Văn Sĩ, P.12, quận 3, TP. Hồ Chí Minh// 74 Võ Văn Tần, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
Trà sữa Blogie. Địa chỉ 16 Nguyễn Huy Tưởng, P.6 Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
Trà sữa Bobapop – Phan Xích Long. Địa chỉ 273 Phan Xích Long, Q.Phú Nhuận. Không gian quán trẻ trung, thoải mái. Hương vị trà sữa đậm đà, thơm ngon.
Trà sữa Boom giá 13k-26k. Địa Chỉ 329 Nguyễn Tri Phương, P. 5, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
Trà sữa Bunny. Địa chỉ 004 chung cư H1, Hoàng Diệu, P.9, Q.4 (qua cầu Ông Lãnh, quẹo trái đi khoảng 200m, ngó bên tay trái là thấy ngay - đối diện trường Vân Đồn)
Trà Sữa Chú Mập – 22A1 Thanh Đa, p.27. Q.Bình Thạnh, đt 0937676877. Quán nhỏ, xinh xắn, phục vụ các thức uống như trà sữa, hồng trà, đặc biệt à trà sữa thạch phô mai rất ngon. Giá cả bình dân, phục vụ chu đáo.
Thực đơn trà sữa rất phong phú
Trà sữa CoCo. Trà ngon rẻ nhưng chỗ ngồi không rộng rãi lắm, mua về thích hợp hơn. Địa Chỉ: 151 Nguyễn Trãi, Phường 2, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh// 749 Cách mạng tháng 8, P.6, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh// 214 Trần Hưng Đạo, Phường 14, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh.
Trà sữa Feeling. Địa Chỉ 593 Sư Vạn Hạnh, P13, Q10// 1 Đỗ Ngọc Thạch, P13, Q5. Đt:08-8555090// 1230/1232, Đường 3/2, P8, Q11. Đt 08-9636212// 298 Nguyễn Trãi, P8, Q5. Đt 08-9238672// 94 Hòa Bình, P5,Q11. Đt: 08. 9730598.
Trà sữa Fun.Hi Địa Chỉ: 158/246 Phạm Văn Hai, P.3 Tân Bình (nằm ngay mặt tiền bờ kè,gần cầu số 2)
Trà sữa Hoa Hướng Dương nước ngon, giá rẻ, từ 12k trở lên. Địa chỉ 339 Nguyễn Tri Phương, P.5, Q.10, TP. Hồ Chí Minh// 92 Trần Quang Khải// 40 Lê Văn Sĩ, P11, Q.Phú Nhuận// 420 Nguyễn Thái Sơn, P5, Q.Gò Vấp// 172 Lê Lai, P.Bến Thành, Q1// góc Nguyễn Trãi + Ng.Biểu Q5 (New)// 369 Sư Vạn Hạnh, P12, Q10 (New)// Trần Hưng Đạo, Q5 (đối diện rạp Đống Đa) (New)// 59 Nguyễn Khắc Nhu, P.Cô Giang, Q1 (New)// 174 Phan Xích Long, P.2, Q.Phú Nhuận.
Trà sữa Lắc lắc trà. Địa chỉ: 13 Trần Quốc Toản Q1
Trà sữa Mangoo. Địa chỉ: 136M Lý Chính Thắng Q.3
Trà Sữa Mr Kool. Ở đây có dịch vụ vẽ trên điện thoại, laptop, nón bảo hiểm. Địa chỉ 212 Vĩnh Viễn, F4, Q10
Trà Sữa Passions. Địa chỉ: 423B Hai Bà Trưng, P.8, Q.3
Trà sữa Rich House. Địa chỉ: 370 Cao Thắng, P12, Q.10
Trà sữa RuRu giá 7k-12k. Địa chỉ 698 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10
Trà sữa thường được ăn kèm với bánh pudding
Trà sữa Sweet House. Địa chỉ 433/1 Sư Vạn Hạnh nối dài, P.12, Q.10
Trà sữa Tapi. Địa chỉ 213 Nguyễn Văn Cừ, Q.5; ĐT:8309166// 235B Nguyễn Văn Cừ, Q.1; ĐT: 2742937// 02 Tôn Thất Tùng, Q.1; ĐT: 2125110 – 0958807270// 135 Nguyễn Du, Q.1; ĐT: 2714737// 358B Lê Văn Sỹ, Q.3; ĐT: 2742837.
Trà sữa Tapio Cup. Địa chỉ 25 Trần Quốc Toản - Q.3// SC 20-2, Sky Garden, Phú Mỹ Hưng, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh// 5A Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Trà sữa Tip Top. Có giá từ 18k. Địa chỉ: 8 Trần Minh Quyền, P. 11, Q. 10, TP. Hồ Chí Minh.
Trà sữa trân châu Khami. Địa Chỉ: 553 Sư Vạn Hạnh, P.13, Q.10
Trà sữa trong hẻm. Địa chỉ 1268/6 đường 3/2, P2. Q11. Không gian rộng rãi, thích hợp để các bạn trẻ hẹn hò, họp nhóm. Trà sữa được pha chế hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Trà sữa Ya! Cafe - Just 4 teen. Địa Chỉ 49 Trần Quang Khải, Q.1, Tp Hồ Chí Minh
Trà sữa Ya! Oceanio Địa Chỉ: 264 Võ Văn Tần Q3
Trà sữa ZEN Địa chỉ: 26 Trương Quốc Dung, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
Chắc chắn danh sách trên đây còn sót rất nhiều địa chỉ những địa điểm uống trà sữa ngon giá rẻ tại tphcm. Viet Fun Travelhi vọng bài viết trên đã cung cấp được 1 vài địa chỉ yêu thích để các bạn có thêm nhiều lựa chọn về thức uống giải khát này. Tùy theo khẩu vị và phong cách của mỗi người mà có sự lựa chọn địa điểm khác nhau về trà sữa. Nếu bạn biết địa chỉ trà sữa nào ngon mà rẻ, hãy đừng ngần ngại chia sẻ với Viet Fun Travel nhé.
Những món ăn ngon ở Nha Trang vào ngày Tết
Nếu Quý khách quyết định du lịch Nha Trang vào dịp Tết năm nay, hãy ghi chú lại một số địa điểm du lịch nổi tiếng ở Nha Trang để tìm đến tham quan như đảo Hòn Mun, Vinpearl Land, Viện Hải dương học, Vịnh Ninh Vân, Tháp bà Ponagar… Ngoài ra, Tết đến Nha Trang thưởng thức những món ăn ngon ở Nha Trang như bún chả cá, bún sứa, vịt Cầu Dứa... Các món ăn ngon này đã góp phần không nhỏ trong việc thu hút du khách đến tham quan Nha Trang không chỉ dịp hè mà còn là những ngày giáp Tết.
1. Du lịch Tết đến Nha Trang tìm thưởng thức vịt Cầu Dứa
Đến Nha Trang hẳn du khách sẽ nghe nói đến “khu phố vịt” – vịt Cầu Dứa. Tên này được người dân đặt vì hầu như các hàng quán, nhà hàng ở khu này đều bán các món chế biến từ vịt. Khu bán vịt Cầu Dứa nằm trên quốc lộ 1A, cách trung tâm thành phố Nha Trang khoảng 4 cây số về phía Nam. Món vịt Cầu Dứa ngon nổi tiếng vì được chế biến từ vịt Ninh Hòa. Loại vịt này có đặc điểm là được nuôi thả ở những cánh đồng có nhiều tôm, cua và các loại thức ăn hợp với vịt. Chính vì thế thịt vịt ở đây thường mập, khi chế biến dù là món gì thì thịt cũng mềm và không có mùi tanh đặc trưng của thịt vịt.
Vịt Cầu Dứa Nha Trang, thơm ngon và hấp dẫn
Bên cạnh 2 món chính du khách thường chọn là vịt luộc và vịt nướng thì còn có các món ngon khác được chế biến từ vịt như tiết canh vịt, cháo vịt, gỏi vịt… Món nào cũng ngon và có hương vị đặc trưng riêng. Có thể nói đây là thiên đường các món ngon từ vịt mà du khách nào đến Nha Trang cũng tìm đến thử. Vào những ngày Tết, các hàng quán ở đây thường rất đông du khách đi du lịch Nha Trang hoặc khách vãng lai và cả người dân sống trong khu vực. Vịt Cầu Dứa là món ăn ngon nổi tiếng ở Nha Trang.
2. Bún sứa, một món ngon ở Nha Trang
Bún sứa Nha Trang là món ăn đặc trưng miền biển. Du khách đi Tour Nha Trang thường tìm những quán bán bún sứa ngon để thưởng thức. Sứa biển là loại hải sản ăn ngon,vị ngọt mặn, giòn sần sật và có tính mát. Người miền Trung thường làm gỏi sứa, bún sứa và một số món khác cũng được chế biến với nguyên liệu chính là sứa như canh, nộm, lẩu... Bún sứa ở miền Trung có nhiều nơi như Quy Nhơn, Đà Nẵng nhưng món bún sứa ở Nha Trang lại có vị riêng. Thỉnh thoảng vào ngày Tết, người dân vẫn đánh bắt được sứa và chế biến các món ngon thết đãi khách đến nhà. Bún sứa ngon vị biển và đậm đà vị quê nhà nên những ai đi xa khi trở về với biển Nha Trang cũng thường tìm tô bún sứa để thưởng thức.
3. Thưởng thức các món ăn ngon với chả cá Nha Trang
Nếu món bún chả cá Nha Trang nổi tiếng “9” thì món chả cá Nha Trang nổi tiếng “10”. Vì nhờ có chả cá ngon mà bún chả cá hoặc các món ăn khác từ chả cá đều trở nên thơm ngon, hấp dẫn. Chả cá Nha Trang ngon vì được làm từ cá tươi nguyên chất. Khi ăn miếng chả cá vàng ươm, thực khách cảm nhận được vị ngọt của cá, độ tươi ngon, vị dai của thịt cá được quết nhuyễn. Chả cá là một trong những món ăn ngon ở Nha Trang vào ngày Tết. Vì thế, nếu du lịch đến Nha Trang vào đúng dịp này, Quý khách nhớ đừng quên bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức.
Chả cá Nha Trang
Chả cá Nha Trang thường được làm từ cá mối, cá thởn, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ hoặc cá nhồng hương. Khi chọn được cá tươi ngon, người ta lấy phần thịt đem quết nhuyễn cùng với các gia vị khác. Chất lượng chả cá ngon hay không cũng nhờ vào công đoạn này. Chả cá Nha Trang thường được dùng cho các món như bún chả cá, bánh canh chả cá, canh chua chả cá hoặc chả cá kho cà. Ngày Tết ở Nha Trang, để đổi bữa đổi vị với thịt heo, thịt gà, người dân thường chế biến các món ăn từ chả cá. Du khách đi Tour du lịch Nha Trang khi về cũng thường mua chả cá đóng vào thùng xốp ướp đá lạnh để đem về tận Sài Gòn, Hà Nội.
4. Thử món mực rim chợ Đầm vào ngày Tết ở Nha Trang
Những ngày Tết đa số các loại bánh trái đều có độ ngọt nhiều, rất dễ ngán. Chính vì thế mà vào những ngày này, người dân Nha Trang thường làm món mực rim để dành cho những khách thân quen đến viếng thăm nhà. Món mực rim có vị ngọt, mặn, chua (nếu rim me) làm cho người ăn có cảm giác lạ miệng, không bị ngán. Đi Tour du lịch Nha Trang, đa số các du khách thường mua những hũ mực rim chợ Đầm làm quà biếu tặng. Để làm món này, người dân Nha Trang chọn khô mực loại ngon được bán ở chợ Đầm, mềm, to vừa phải dễ tẩm ướp. Khô mực tẩm cùng hỗn hợp đường, me tươi, nước mắm, ớt để trên bếp riu riu lửa rồi đảo đi đảo lại nhiều lần cho gia vị thấm.
Nghe thì rất đơn giản nhưng để chế biến và làm món mực rim sao cho thơm ngon, mực không quá dai mà lại thấm vị thì không phải ai cũng làm được. Người Nha Trang có cách làm riêng của họ, canh lửa sao cho vừa phải, đủ để mực thấm gia vị mà không quá khô. Mực rim chợ Đầm Nha Trang thường dùng làm đồ nhắm cho cánh đàn ông vào những ngày Tết. Món này ăn chung với dưa hành, củ kiệu giống như người miền Tây thường ăn tôm khô vào ngày Tết. Mực rim còn được ăn với cơm trắng kèm với rau sống, dưa leo thì rất tuyệt. Vị ngọt, chua, mặn của món ăn hòa quyện vào nhau tạo thành hương vị đặc biệt.
Mực rim chợ Đầm, một món ngon được du khách mua về làm quà khi đến Nha Trang
5. Ăn nem nướng khi du lịch Tết Nha Trang
Tết đến Nha Trang thưởng thức các ăn món ngon, không thể thiếu món nem nướng. Nem nướng là một trong những món ngon số 1 ở Nha Trang. Nem nướng Nha Trang hay nem nướng Ninh Hòa là những món mà người dân Nha Trang hay mang ra thết đãi khách quý vào dịp Tết. Thực tế, Tết có nhiều món ăn hấp dẫn nhưng đến Nha Trang thì phải thử món nem nướng thơm ngon đặc biệt này. Nem nướng được làm từ thịt heo loại ngon, một ít da heo quết nhuyễn với các loại gia vị khác và nướng chín trên than hồng. Du khách đến Nha Trang thường được giới thiệu 2 loại nem nướng và nem chua để thưởng thức. Du khách thường thưởng thức nem nướng tại chỗ và mua nem chua về làm quà (nem nướng và nem chua có nguyên liệu và cách làm gần giống nhau).
Nem Ninh Hòa cũng có thành phần da heo thái sợi như nem chua Thanh Hóa nhưng được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế non. Thưởng thức nem Ninh Hòa, thực khách có thể cảm nhận được mùi thơm của thịt quyện với mùi của lá chùm ruột hoặc lá khế, vị chua ngọt của thịt, vị cay nồng của ớt tất cả xen lẫn vào nhau tạo nên hương vị vô cùng độc đáo. Món nem nướng thường được ăn kèm với nộm từ đu đủ xanh hoặc chả ram, rau sống, bánh tráng. Nước chấm ăn nem nướng cũng là một loại nước chấm đặc biệt có dạng sền sệt, được làm từ hỗn hợp thịt heo băm, tương, đường, tỏi, ớt, bột ngọt. Nem nướng Ninh Hòa hay nem nướng Nha Trang là một thương hiệu đặc sản riêng được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến.
Nem nướng ăn chung với dưa leo, chuối chát xắt lát và rau sống
6. Du lịch Nha Trang tìm thưởng thức món bún chả cá
Du lịch về Nha Trang thưởng thức các món ăn ngon không thể thiếu món bún chả cá. Món bún chả cá của người dân Nha Trang thân thuộc như món phở của người Hà Nội, mì quảng của người xứ Quảng. Với lợi thế gần biển, nguồn cá dồi dào và tươi nên người dân đã chế biến ra món chả cá vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Bún chả cá Nha Trang có điều hơi khác biệt so với các loại bún chả cá khác ở miền Trung là nước dùng được ninh bằng cá cờ và xương cá thu. Do vậy, nước dùng của món bún cá Nha Trang có vị thanh ngọt, mùi đặc trưng. Bún chả cá Nha Trang thường có thêm sứa hoặc cá dầm (phần thịt của cá cờ hấp, xé ra thành từng miếng).
Những ngày Tết, nếu ngán các món ăn nhiều dầu mỡ, du khách du lịch Nha Trang có thể thay bằng những tô bún cá thơm ngon. Nước lèo trong, sợi bún nhỏ kiểu miền Trung cùng những lát chả cá được chiên vàng, dai, những lát chả cá hấp trắng ngọt, thêm miếng sứa giòn sần sật là những thành phần của một tô bún cá hoàn chỉnh. Nhìn tô bún bốc khói, mùi thơm dậy lên phưng phức, ớt hiểm thật cay trộn thêm chút rau sống nữa thì có lẽ ai đã từng thưởng thức qua món này mới thấy ngon và ghiền. Hương vị khó quên của món bún cá sẽ là điều đọng lại trong lòng du khách trong chuyến đi du xuân đến với phố biển Nha Trang. Bún chả cá là một trong những món ngon ở Nha Trang vào ngày Tết.
Bún chả cá, đậm đà hương vị Nha Trang
7. Thưởng thức hải sản làng chài vào những ngày Tết
Tết đến chúng ta thường ăn nhiều món ăn đầy dầu mỡ, nhiều năng lượng. Do vậy, thưởng thức hải sản có thể làm cho chúng ta đỡ ngán hơn rất nhiều. Nha Trang là điểm du lịch có nhiều làng chài ven biển phục vụ các món hải sản tươi ngon. Du khách có thể thưởng thức hải sản ở các hàng quán sang trọng hay tìm đến các làng chài này để mua hải sản vừa đánh bắt với giá tương đối rẻ. Hoặc du khách cũng có thể mua hải sản ở các nhà hàng gần biển và nhờ họ chế biến luôn. Quý khách nên thử qua các món cá nướng ở Nha Trang như món cá tắc kè nướng chấm muối ớt ngon nổi tiếng. Bên cạnh thịt heo, thịt gà thì hải sản như tôm, mực, sò huyết, ốc, cua, ghẹ, cá… sẽ làm cho khẩu vị vào ngày Tết của Quý khách thêm phong phú và ngon miệng hơn rất nhiều.
Không chỉ có những món ngon như Viet Fun Travel vừa kể mà ở Nha Trang còn nhiều món khác cũng hấp dẫn và độc đáo không kém. Nếu may mắn đi du lịch Nha Trang vào đúng dịp Tết, Quý khách sẽ yêu thích phố biển này qua cảnh vật và cả những món ăn ngon. Viet Fun Travel xin chúc cho Quý khách có những hành trình du lịch về vùng đất Nha Trang vào những ngày Tết thật vui, thật ấn tượng.
1. Du lịch Tết đến Nha Trang tìm thưởng thức vịt Cầu Dứa
Đến Nha Trang hẳn du khách sẽ nghe nói đến “khu phố vịt” – vịt Cầu Dứa. Tên này được người dân đặt vì hầu như các hàng quán, nhà hàng ở khu này đều bán các món chế biến từ vịt. Khu bán vịt Cầu Dứa nằm trên quốc lộ 1A, cách trung tâm thành phố Nha Trang khoảng 4 cây số về phía Nam. Món vịt Cầu Dứa ngon nổi tiếng vì được chế biến từ vịt Ninh Hòa. Loại vịt này có đặc điểm là được nuôi thả ở những cánh đồng có nhiều tôm, cua và các loại thức ăn hợp với vịt. Chính vì thế thịt vịt ở đây thường mập, khi chế biến dù là món gì thì thịt cũng mềm và không có mùi tanh đặc trưng của thịt vịt.
Bên cạnh 2 món chính du khách thường chọn là vịt luộc và vịt nướng thì còn có các món ngon khác được chế biến từ vịt như tiết canh vịt, cháo vịt, gỏi vịt… Món nào cũng ngon và có hương vị đặc trưng riêng. Có thể nói đây là thiên đường các món ngon từ vịt mà du khách nào đến Nha Trang cũng tìm đến thử. Vào những ngày Tết, các hàng quán ở đây thường rất đông du khách đi du lịch Nha Trang hoặc khách vãng lai và cả người dân sống trong khu vực. Vịt Cầu Dứa là món ăn ngon nổi tiếng ở Nha Trang.
2. Bún sứa, một món ngon ở Nha Trang
Bún sứa Nha Trang là món ăn đặc trưng miền biển. Du khách đi Tour Nha Trang thường tìm những quán bán bún sứa ngon để thưởng thức. Sứa biển là loại hải sản ăn ngon,vị ngọt mặn, giòn sần sật và có tính mát. Người miền Trung thường làm gỏi sứa, bún sứa và một số món khác cũng được chế biến với nguyên liệu chính là sứa như canh, nộm, lẩu... Bún sứa ở miền Trung có nhiều nơi như Quy Nhơn, Đà Nẵng nhưng món bún sứa ở Nha Trang lại có vị riêng. Thỉnh thoảng vào ngày Tết, người dân vẫn đánh bắt được sứa và chế biến các món ngon thết đãi khách đến nhà. Bún sứa ngon vị biển và đậm đà vị quê nhà nên những ai đi xa khi trở về với biển Nha Trang cũng thường tìm tô bún sứa để thưởng thức.
3. Thưởng thức các món ăn ngon với chả cá Nha Trang
Nếu món bún chả cá Nha Trang nổi tiếng “9” thì món chả cá Nha Trang nổi tiếng “10”. Vì nhờ có chả cá ngon mà bún chả cá hoặc các món ăn khác từ chả cá đều trở nên thơm ngon, hấp dẫn. Chả cá Nha Trang ngon vì được làm từ cá tươi nguyên chất. Khi ăn miếng chả cá vàng ươm, thực khách cảm nhận được vị ngọt của cá, độ tươi ngon, vị dai của thịt cá được quết nhuyễn. Chả cá là một trong những món ăn ngon ở Nha Trang vào ngày Tết. Vì thế, nếu du lịch đến Nha Trang vào đúng dịp này, Quý khách nhớ đừng quên bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức.
Chả cá Nha Trang thường được làm từ cá mối, cá thởn, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ hoặc cá nhồng hương. Khi chọn được cá tươi ngon, người ta lấy phần thịt đem quết nhuyễn cùng với các gia vị khác. Chất lượng chả cá ngon hay không cũng nhờ vào công đoạn này. Chả cá Nha Trang thường được dùng cho các món như bún chả cá, bánh canh chả cá, canh chua chả cá hoặc chả cá kho cà. Ngày Tết ở Nha Trang, để đổi bữa đổi vị với thịt heo, thịt gà, người dân thường chế biến các món ăn từ chả cá. Du khách đi Tour du lịch Nha Trang khi về cũng thường mua chả cá đóng vào thùng xốp ướp đá lạnh để đem về tận Sài Gòn, Hà Nội.
4. Thử món mực rim chợ Đầm vào ngày Tết ở Nha Trang
Những ngày Tết đa số các loại bánh trái đều có độ ngọt nhiều, rất dễ ngán. Chính vì thế mà vào những ngày này, người dân Nha Trang thường làm món mực rim để dành cho những khách thân quen đến viếng thăm nhà. Món mực rim có vị ngọt, mặn, chua (nếu rim me) làm cho người ăn có cảm giác lạ miệng, không bị ngán. Đi Tour du lịch Nha Trang, đa số các du khách thường mua những hũ mực rim chợ Đầm làm quà biếu tặng. Để làm món này, người dân Nha Trang chọn khô mực loại ngon được bán ở chợ Đầm, mềm, to vừa phải dễ tẩm ướp. Khô mực tẩm cùng hỗn hợp đường, me tươi, nước mắm, ớt để trên bếp riu riu lửa rồi đảo đi đảo lại nhiều lần cho gia vị thấm.
Nghe thì rất đơn giản nhưng để chế biến và làm món mực rim sao cho thơm ngon, mực không quá dai mà lại thấm vị thì không phải ai cũng làm được. Người Nha Trang có cách làm riêng của họ, canh lửa sao cho vừa phải, đủ để mực thấm gia vị mà không quá khô. Mực rim chợ Đầm Nha Trang thường dùng làm đồ nhắm cho cánh đàn ông vào những ngày Tết. Món này ăn chung với dưa hành, củ kiệu giống như người miền Tây thường ăn tôm khô vào ngày Tết. Mực rim còn được ăn với cơm trắng kèm với rau sống, dưa leo thì rất tuyệt. Vị ngọt, chua, mặn của món ăn hòa quyện vào nhau tạo thành hương vị đặc biệt.
5. Ăn nem nướng khi du lịch Tết Nha Trang
Tết đến Nha Trang thưởng thức các ăn món ngon, không thể thiếu món nem nướng. Nem nướng là một trong những món ngon số 1 ở Nha Trang. Nem nướng Nha Trang hay nem nướng Ninh Hòa là những món mà người dân Nha Trang hay mang ra thết đãi khách quý vào dịp Tết. Thực tế, Tết có nhiều món ăn hấp dẫn nhưng đến Nha Trang thì phải thử món nem nướng thơm ngon đặc biệt này. Nem nướng được làm từ thịt heo loại ngon, một ít da heo quết nhuyễn với các loại gia vị khác và nướng chín trên than hồng. Du khách đến Nha Trang thường được giới thiệu 2 loại nem nướng và nem chua để thưởng thức. Du khách thường thưởng thức nem nướng tại chỗ và mua nem chua về làm quà (nem nướng và nem chua có nguyên liệu và cách làm gần giống nhau).
Nem Ninh Hòa cũng có thành phần da heo thái sợi như nem chua Thanh Hóa nhưng được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế non. Thưởng thức nem Ninh Hòa, thực khách có thể cảm nhận được mùi thơm của thịt quyện với mùi của lá chùm ruột hoặc lá khế, vị chua ngọt của thịt, vị cay nồng của ớt tất cả xen lẫn vào nhau tạo nên hương vị vô cùng độc đáo. Món nem nướng thường được ăn kèm với nộm từ đu đủ xanh hoặc chả ram, rau sống, bánh tráng. Nước chấm ăn nem nướng cũng là một loại nước chấm đặc biệt có dạng sền sệt, được làm từ hỗn hợp thịt heo băm, tương, đường, tỏi, ớt, bột ngọt. Nem nướng Ninh Hòa hay nem nướng Nha Trang là một thương hiệu đặc sản riêng được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến.
6. Du lịch Nha Trang tìm thưởng thức món bún chả cá
Du lịch về Nha Trang thưởng thức các món ăn ngon không thể thiếu món bún chả cá. Món bún chả cá của người dân Nha Trang thân thuộc như món phở của người Hà Nội, mì quảng của người xứ Quảng. Với lợi thế gần biển, nguồn cá dồi dào và tươi nên người dân đã chế biến ra món chả cá vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Bún chả cá Nha Trang có điều hơi khác biệt so với các loại bún chả cá khác ở miền Trung là nước dùng được ninh bằng cá cờ và xương cá thu. Do vậy, nước dùng của món bún cá Nha Trang có vị thanh ngọt, mùi đặc trưng. Bún chả cá Nha Trang thường có thêm sứa hoặc cá dầm (phần thịt của cá cờ hấp, xé ra thành từng miếng).
Những ngày Tết, nếu ngán các món ăn nhiều dầu mỡ, du khách du lịch Nha Trang có thể thay bằng những tô bún cá thơm ngon. Nước lèo trong, sợi bún nhỏ kiểu miền Trung cùng những lát chả cá được chiên vàng, dai, những lát chả cá hấp trắng ngọt, thêm miếng sứa giòn sần sật là những thành phần của một tô bún cá hoàn chỉnh. Nhìn tô bún bốc khói, mùi thơm dậy lên phưng phức, ớt hiểm thật cay trộn thêm chút rau sống nữa thì có lẽ ai đã từng thưởng thức qua món này mới thấy ngon và ghiền. Hương vị khó quên của món bún cá sẽ là điều đọng lại trong lòng du khách trong chuyến đi du xuân đến với phố biển Nha Trang. Bún chả cá là một trong những món ngon ở Nha Trang vào ngày Tết.
7. Thưởng thức hải sản làng chài vào những ngày Tết
Tết đến chúng ta thường ăn nhiều món ăn đầy dầu mỡ, nhiều năng lượng. Do vậy, thưởng thức hải sản có thể làm cho chúng ta đỡ ngán hơn rất nhiều. Nha Trang là điểm du lịch có nhiều làng chài ven biển phục vụ các món hải sản tươi ngon. Du khách có thể thưởng thức hải sản ở các hàng quán sang trọng hay tìm đến các làng chài này để mua hải sản vừa đánh bắt với giá tương đối rẻ. Hoặc du khách cũng có thể mua hải sản ở các nhà hàng gần biển và nhờ họ chế biến luôn. Quý khách nên thử qua các món cá nướng ở Nha Trang như món cá tắc kè nướng chấm muối ớt ngon nổi tiếng. Bên cạnh thịt heo, thịt gà thì hải sản như tôm, mực, sò huyết, ốc, cua, ghẹ, cá… sẽ làm cho khẩu vị vào ngày Tết của Quý khách thêm phong phú và ngon miệng hơn rất nhiều.
Không chỉ có những món ngon như Viet Fun Travel vừa kể mà ở Nha Trang còn nhiều món khác cũng hấp dẫn và độc đáo không kém. Nếu may mắn đi du lịch Nha Trang vào đúng dịp Tết, Quý khách sẽ yêu thích phố biển này qua cảnh vật và cả những món ăn ngon. Viet Fun Travel xin chúc cho Quý khách có những hành trình du lịch về vùng đất Nha Trang vào những ngày Tết thật vui, thật ấn tượng.
Thứ Sáu, 28 tháng 11, 2014
Những điều thú vị khi đi du lịch Mũi Né – Phan Thiết
Mũi Né – Phan Thiết từ lâu đã là địa danh du lịch nổi tiếng ở duyên hải miền Trung. Du lịch đến vùng đất này, du khách sẽ có dịp trải nghiệm được rất nhiều điều thú vị. Cùng Viet Fun Travel kể sơ qua một số những điều thú vị khi đi du lịch Mũi Né – Phan Thiết, để những ai đến đây có thêm thông tin và lên kế hoạch cho chuyến đi của mình thêm hấp dẫn.
Thứ Tư, 26 tháng 11, 2014
Các hang động đẹp nhất ở Hạ Long
Ở Việt Nam chẳng có nơi nào có nhiều hang động đẹp và kỳ bí như ở vịnh Hạ Long. Chính vì vẻ đẹp nguyên sơ, vốn có của các hang động này mà đã thu hút không biết bao nhiêu du khách trong và ngoài nước đến tham quan, chiêm ngưỡng. Danh sách các hang động đẹp nhất ở Hạ Long được Viet Fun Travel chọn lọc như sau:
Thứ Sáu, 21 tháng 11, 2014
Một số câu chúc tết độc đáo nhất năm 2015
Năm mới Dương lịch 2015 sắp đến, quý bạn đọc đã chuẩn bị cho mình câu chúc nào dành tặng cho bạn bè, người thân chưa? Nếu chưa, hãy cùng Viet Fun Travel tham khảo những lời chúc Tết hay nhất dành cho người thân yêu, bạn bè hay và độc đáo sau đây đã được Viet Fun Travel chọn lọc từ hàng ngàn lời chúc Tết mà Viet Fun Travel biết được. Chúc Tết là hành động văn hóa rất tốt đẹp của người dân trên toàn thế giới...
Nhiều người quan niệm rằng, một năm mới có may mắn và suôn sẻ hay không một phần cũng là nhờ vào lời chúc. Chính vì thế, tùy theo đối tượng, tùy theo mối quan hệ và mức độ thân-sơ mà chúng ta có những câu chúc phù hợp.
1. Xuân này hơn hẳn mấy xuân qua. Phúc lộc đưa nhau đến từng nhà. Vài lời cung chúc tân niên mới. Vạn sự an khang vạn sự lành.
2. Sang năm mới chúc mọi người có một bầu trời sức khoẻ, một biển cả tình thương, một đại dương tình cảm, một điệp khúc tình yêu, một người yêu chung thủy, một tình bạn mênh mông, một gia đình thịnh vượng. Chúc các bà, các ông, các cô, các chú, các chị, các anh sang năm mới vạn sự như ý, tỷ sự như mơ, làm việc như thơ, đời vui như nhạc, coi tiền như rác, coi bạc như rơm, chung thủy với cơm và sắc son với phở.
3. Nghe vẻ nghe ve, Nghe vè Tết đến, Bạn bè thân hữu, Cùng nhau sum vầy, Sức khỏe tràn đầy, Gia đình hạnh phúc, Nhà nhà sung túc, Mừng đón xuân sang, Một nhành mai vàng, Bên mâm ngũ quả, Tiếng cười rộn rã, Vang khắp mọi nhà, Đây đó gần xa, Tiếng cười trẻ nhỏ, Rộn rang ngoài ngỏ, Mừng tuổi ông bà, Kính chúc mẹ cha, Sống lâu hạnh phúc, Cháu con xin chúc, Làm ăn phát tài, An khang thịnh vượng.
4. Nghe vẻ nghe ve, nghe vè mà chúc Tết - Đầu năm Tết đến chúc chuyện an vui - Phủi phủi bao xui đi về quá khứ - Vạn Phúc nhận ngay xuân sang mà Tết đến - Vạn Lộc hò reo mau mau về đến - Phước Tài Lộc Thọ cùng đến muôn nhà - Bao nỗi chờ mong bao điều may mắn - Đều thành sự thật dù ở muôn nơi
5. Nghe vẻ nghe ve, nghe vè chúc Tết - 30 mùng Một, năm mới cận kề - Bao nỗi bộn bề qua năm là hết - Chờ ăn bánh Tết bao đỏ liền tay - Tài lộc vận may không mong cũng đến - Tình duyên cặp bến hạnh phúc đáo gia - Chúc khắp mọi nhà quanh năm no đủ - Tiền vô đầy tủ, sự nghiệp vinh quang - Vui vẻ họ hàng người người phấn khởi - Học hành tấn tới khởi sự thành công.
6. Ngàn lần như ý, Vạn lần như mơ, Triệu sự bất ngờ, Tỷ lần hạnh phúc. Chúc mừng năm mới!
7. Năm mới Tết đến - Rước hên vào nhà - Quà cáp bao la - Mọi nhà no đủ - Vàng bạc đầy tủ - Gia chủ phát tài - Già trẻ gái trai - Sum vầy hạnh phúc - Cầu tài chúc phúc - Lộc đến quanh năm - An khang thịnh vượng.
8. Năm mới chúc nhau sức khỏe nhiều. Bạc tiền rủng rỉnh thoải mái tiêu. Gia đình hạnh phúc bè bạn quý. Thanh thản vui chơi mọi buổi chiều. Một số câu chúc tết độc đáo nhất năm 2015
9. Năm hết Tết đến - Chúc ông chúc bà - Chúc cha chúc mẹ - Chúc cô chúc cậu - Chúc chú chúc dì - Chúc anh chúc chị - Chúc luôn các em - Chúc cả các cháu - Dồi dào sức khoẻ - Có nhiều niềm vui - Tiền xu nặng túi - Tiền giấy đầy bao - Đi ăn được khao - Về nhà người rước - Tiền vô như nước - Tình vào đầy tim - Chăn ấm nệm êm - Sung sướng ban đêm - Hạnh phúc ban ngày - Luôn luôn gặp may - Tràn đầy hạnh phúc.
10. Mừng 2015 phát tài phát lộc/ Tiền vô xồng xộc, tiền ra từ từ/ Sức khoẻ có dư, công danh tấn tới/ Tình duyên phơi phới, hạnh phúc thăng hoa/ Xin chúc mọi nhà một năm đại thắng.
11. Mùa xuân xin chúc - Khúc ca an bình - Năm mới phát tài - Vạn sự như ý - Già trẻ lớn bé - Đầy ắp tiếng cười - Trên mặt ngời ngời - Tràn đầy hạnh phúc - Xuân đến hy vọng - Ấm no mọi nhà - Kính chúc ông bà - Sống lâu trăm tuổi - Kính chúc ba mẹ - Sức khoẻ dồi dào - Đôi lứa yêu nhau - Càng thêm nồng ấm - Các em bé nhỏ - Học giỏi chăm ngoan - Chúc Tết mọi người - Năm mới hoan hỉ - Gặp nhiều niềm vui.
Nhiều người quan niệm rằng, một năm mới có may mắn và suôn sẻ hay không một phần cũng là nhờ vào lời chúc. Chính vì thế, tùy theo đối tượng, tùy theo mối quan hệ và mức độ thân-sơ mà chúng ta có những câu chúc phù hợp.
1. Xuân này hơn hẳn mấy xuân qua. Phúc lộc đưa nhau đến từng nhà. Vài lời cung chúc tân niên mới. Vạn sự an khang vạn sự lành.
2. Sang năm mới chúc mọi người có một bầu trời sức khoẻ, một biển cả tình thương, một đại dương tình cảm, một điệp khúc tình yêu, một người yêu chung thủy, một tình bạn mênh mông, một gia đình thịnh vượng. Chúc các bà, các ông, các cô, các chú, các chị, các anh sang năm mới vạn sự như ý, tỷ sự như mơ, làm việc như thơ, đời vui như nhạc, coi tiền như rác, coi bạc như rơm, chung thủy với cơm và sắc son với phở.
3. Nghe vẻ nghe ve, Nghe vè Tết đến, Bạn bè thân hữu, Cùng nhau sum vầy, Sức khỏe tràn đầy, Gia đình hạnh phúc, Nhà nhà sung túc, Mừng đón xuân sang, Một nhành mai vàng, Bên mâm ngũ quả, Tiếng cười rộn rã, Vang khắp mọi nhà, Đây đó gần xa, Tiếng cười trẻ nhỏ, Rộn rang ngoài ngỏ, Mừng tuổi ông bà, Kính chúc mẹ cha, Sống lâu hạnh phúc, Cháu con xin chúc, Làm ăn phát tài, An khang thịnh vượng.
Cùng Viet Fun Travel chào đón Noel và Tết Dương lịch 2015
4. Nghe vẻ nghe ve, nghe vè mà chúc Tết - Đầu năm Tết đến chúc chuyện an vui - Phủi phủi bao xui đi về quá khứ - Vạn Phúc nhận ngay xuân sang mà Tết đến - Vạn Lộc hò reo mau mau về đến - Phước Tài Lộc Thọ cùng đến muôn nhà - Bao nỗi chờ mong bao điều may mắn - Đều thành sự thật dù ở muôn nơi
5. Nghe vẻ nghe ve, nghe vè chúc Tết - 30 mùng Một, năm mới cận kề - Bao nỗi bộn bề qua năm là hết - Chờ ăn bánh Tết bao đỏ liền tay - Tài lộc vận may không mong cũng đến - Tình duyên cặp bến hạnh phúc đáo gia - Chúc khắp mọi nhà quanh năm no đủ - Tiền vô đầy tủ, sự nghiệp vinh quang - Vui vẻ họ hàng người người phấn khởi - Học hành tấn tới khởi sự thành công.
6. Ngàn lần như ý, Vạn lần như mơ, Triệu sự bất ngờ, Tỷ lần hạnh phúc. Chúc mừng năm mới!
7. Năm mới Tết đến - Rước hên vào nhà - Quà cáp bao la - Mọi nhà no đủ - Vàng bạc đầy tủ - Gia chủ phát tài - Già trẻ gái trai - Sum vầy hạnh phúc - Cầu tài chúc phúc - Lộc đến quanh năm - An khang thịnh vượng.
Tết là dịp gia đình sum vầy và cùng nhau du xuân
8. Năm mới chúc nhau sức khỏe nhiều. Bạc tiền rủng rỉnh thoải mái tiêu. Gia đình hạnh phúc bè bạn quý. Thanh thản vui chơi mọi buổi chiều. Một số câu chúc tết độc đáo nhất năm 2015
9. Năm hết Tết đến - Chúc ông chúc bà - Chúc cha chúc mẹ - Chúc cô chúc cậu - Chúc chú chúc dì - Chúc anh chúc chị - Chúc luôn các em - Chúc cả các cháu - Dồi dào sức khoẻ - Có nhiều niềm vui - Tiền xu nặng túi - Tiền giấy đầy bao - Đi ăn được khao - Về nhà người rước - Tiền vô như nước - Tình vào đầy tim - Chăn ấm nệm êm - Sung sướng ban đêm - Hạnh phúc ban ngày - Luôn luôn gặp may - Tràn đầy hạnh phúc.
10. Mừng 2015 phát tài phát lộc/ Tiền vô xồng xộc, tiền ra từ từ/ Sức khoẻ có dư, công danh tấn tới/ Tình duyên phơi phới, hạnh phúc thăng hoa/ Xin chúc mọi nhà một năm đại thắng.
11. Mùa xuân xin chúc - Khúc ca an bình - Năm mới phát tài - Vạn sự như ý - Già trẻ lớn bé - Đầy ắp tiếng cười - Trên mặt ngời ngời - Tràn đầy hạnh phúc - Xuân đến hy vọng - Ấm no mọi nhà - Kính chúc ông bà - Sống lâu trăm tuổi - Kính chúc ba mẹ - Sức khoẻ dồi dào - Đôi lứa yêu nhau - Càng thêm nồng ấm - Các em bé nhỏ - Học giỏi chăm ngoan - Chúc Tết mọi người - Năm mới hoan hỉ - Gặp nhiều niềm vui.
Các món ngon được nấu với dừa ở miền Tây
Những người sành ăn về các món ăn ở miền Tây đa số đều nhận xét rằng, có rất nhiều món ngon miền Tây được nấu chung với dừa, chế biến từ dừa hoặc ăn với nước cốt dừa… Dừa được xem là nguyên liệu chính, là “bí quyết” để có món ăn ngon, đậm đà và hấp dẫn. Sau một vòng tìm hiểu về các món ăn được nấu với dừa ở miền Tây, Viet Fun Travel đã tổng hợp được khá nhiều món, một số món tiêu biểu đó là:
1. Tương kho dừa
Thỉnh thoảng người dân miền Tây cũng ăn món này để “đổi vị”. Món này người ăn chay hay ăn mặn gì cũng dùng được. Để chế biến món này khá là đơn giản. Tương hột cho vừa đủ ăn, pha thêm nước cốt dừa vào, để nồi lên đun nhỏ lửa. Khi tương có độ sánh là có thể tắt bếp. Tùy theo khẩu vị mà nêm nếm cho vừa ăn. Có thể cho thêm khổ qua, đậu hữ hay đậu bún và rồi kho chung, ăn cũng rất ngon. Món này người miền Tây hay ăn chung với cơm trắng kèm rau sống trong vườn. Bữa cơm đạm bạc với tương kho dừa nhưng ăn rất ngon miệng. Từ món ăn này cho thấy sự quan trọng của nước cốt dừa hay nước dừa trong việc chế biến món ăn ở miền Tây. CÓ thể nói, chỉ có miền Tây mới có đa dạng và phong phú các món ăn được chế biến từ dừa như thế.
2. Thịt heo kho dừa
Món này người miền Trung hay miền Bắc còn gọi là thịt kho tàu. Thịt kho nước dừa là món ăn ngon ở miền Tây, nhất là miệt Bến Tre. Vùng nào cũng có thể chế biến món ăn này ngon nhưng chỉ có Bến Tre thì món ăn này mới đậm đà, khác biệt. Sau khi ướp thịt thì nguyên liệu chủ yếu để nấu là nước dừa, mà nước dừa ở Bến Tre thì phải nói là “số 1”. Nước dừa để nấu phải chọn đúng loại dừa xiêm có thể uống được (tránh hái dừa quá non). Nước dừa xiêm có vị thanh ngọt nên khi nấu với thịt thì tỏa lên mùi thơm ngào ngạt. Lửa để nhỏ cho nước dừa thấm vào từng thớ thịt. Có thể cho thêm trứng vịt để làm phong phú thêm món ăn. Khi nước dừa sắc lại thì màu ánh lên đẹp và dậy mùi hấp dẫn. Đến du lịch miền Tây, đặc biệt là vùng Bến Tre mà được thết đãi món thịt kho dừa thì quả là khách quý.
3. Lẩu gà lá trúc nước cốt dừa
Lá trúc ở đây không phải là loại lá trúc thuộc họ tre, trúc như chúng ta thường thấy mà đây là một loại cây mọc ở rừng núi vùng đất An Giang. Lá trúc là lá của một loài cây thuộc chi cam chanh, được người dân địa phương gọi là cây trúc. Một số nơi người dân gọi cây này là cây chanh Thái hay cây chấp. Cây trúc mọc hoang và được trồng phổ biến ở vùng Bảy Núi, An Giang. Sau này, người dân biết tận dụng những chiếc lá trúc quý hiếm để chế biến món ăn, và món lẩu gà hấp lá trúc là một trong những món như thế.
Lá trúc và dừa làm gia vị cho món lẩu gà thêm đậm đà và ngon
Lẩu gà hấp lá trúc là đặc sản nổi tiếng của An Giang có hương vị thơm nồng, the the vô cùng độc đáo. Gà được nấu với nước cốt dừa với lá trúc cho thêm vị đậm đà. Mùi thơm của gà quyện với mùi nước dừa và phảng phất mùi lá trúc làm nên hương vị khó lẫn với các món ăn khác. Ăn lẩu gà lá trúc nước cốt dừa, thực khách cảm nhận được vị ngọt của gà thả vườn (gà đi bộ), vị ngọt béo của nước cốt dừa và vị chua the của lá trúc. Tất cả các vị này hòa chung tạo nên một mùi vị độc đáo, thơm phưng phức. Để ăn món này, thực khách dùng chung với bún, cù nèo, bông bí, bông súng hoặc so đũa. Món lẩu gà lá trúc nước cốt dừa ngon một phần nhờ có thêm vị nước cốt dừa beo béo. Có thể nói đây là một món ăn vô cùng sáng tạo, độc đáo của người dân miền Tây khi biết tận dụng những “ưu thế” của nước cốt dừa. Du lịch miền Tây đến vùng đất An Giang bạn đọc nhớ tìm món lẩu này để thử.
4. Cơm dừa
Món cơm dừa làm khá công phu nên ngày nay chỉ có những nhà hàng lớn mới phục vụ. Du khách đi Tour miền Tây muốn thử món này phải đặt trước mới có. Dừa chọn quả ngon, tươi, gọt sạch vỏ, chừa lại gáo và đế dừa phải gọt bằng để khi nấu dừa không bị lăn đổ. Dùng dao bén vạt mặt dừa cho khéo, để dùng làm nắp đậy. Đổ hết nước dừa ra tô. Gạo ngâm nước, vò sạch và đổ ra rổ cho ráo. Cho gạo vào trái dừa, đổ nước dừa vào xâm xấp mặt gạo, đậy nắp lại. Khi cho gạo vào nhớ cho gạo, nước vừa đủ để gạo chín đều mà không khô hoặc nhão. Cuối cùng là công đoạn cho dừa vào xửng hấp khoảng 1 tiếng là chín. Cơm dừa khi khi nên để trong xửng, ăn tới đâu lấy tới đó để cơm còn nóng mới giữ được vị thơm ngon. Nếu đem dừa ra sớm thì dừa nguội và sậm màu. Món này ăn với món tép rang nước cốt dừa thì đúng là “song kiếm hợp bích”. Món cơm dừa một lần nữa cho thấy người miền Tây đã rất biết cách “tận dụng” trái dừa và các nguyên liệu từ dừa vào việc chế biến nên những món ăn ngon.
Cơm dừa là món nấu rất cầu kỳ nhưng cũng rất ngon
5. Cá bống kho dừa, tép rang dừa
Cá bống kho dừa là món ăn ngon dân dã, thường thấy trong các bữa cơm của người miền Tây. Cá bống dừa còn tươi, làm sạch, chà vảy và cho vào nồi. Tẩm ướp gia vị và cho nước cốt dừa vào xâm xấp, để lửa riu riu. Nước cốt dừa từ từ thấm dần vào từng thớ thịt cá bống, sắc lại, thơm lựng. Người miền Tây thường ăn cơm cá bống kho dừa với rau cải trời luộc và bù ngót nấu canh. Về miền Tây có thể khách được đãi một bữa cơm đạm bạc với cá bống kho dừa như thế. Đơn giản mà rất ngon, rất hấp dẫn! Ngoài ra, ở miền Tây còn có món tép rang dừa khá phổ biến. Món này thường thấy trong bữa ăn của người dân ở vùng đất Bến Tre. Món này ngon, béo nhờ vào nước cốt dừa khi chế biến. Tép rang dừa ăn với cơm trắng còn nóng thì quả là tuyệt vời. Khách có thể ăn không biết no.
6. Bánh xèo nước cốt dừa miền Tây Nam Bộ
Bánh xèo là loại bánh rất phổ biến ở Việt Nam. Có nhiều loại bánh xèo, tùy theo vùng miền mà có cách chế biến có đôi phần khác biệt. Riêng bánh xèo miền Tây thì người miền Tây hay cho ít nước cốt dừa vào bột đổ bánh xèo để bánh thêm vị ngọt và độ béo. Để chế biến món này, khâu quan trọng nhất là pha bột sao cho vừa, không quá lỏng, không quá đặc. Gạo thơm (loại gạo mới) đem ngâm rồi xay nhuyễn. Đổ nước cốt dừa, nước dừa tươi vào bột gạo vừa xay, pha cho loãng đều rồi bỏ thêm hành là xắt nhuyễn, bột nghệ, muối, đường, bột ngọt, trứng gà. Khi pha, người làm bánh tính toán sao cho các gia vị lượng vừa đủ, nhất là nước cốt dừa, để bánh vừa miệng ăn lại dễ tróc, dễ lấy.
Bánh xèo miền Tây có hương vị của nước cốt dừa
Bánh xèo hấp dẫn 1 phần nhờ nhân ngon. Có thể dùng nấm hương, nấm mèo, nấm rơm thịt heo, tôm, tép, thịt gà bằm nhuyễn và giá sống, củ sắn, bông điên điển… để làm phong phú thêm nhân bánh. Bánh ăn kèm với các rau sống như xà lách, dấp cá, tần ô, húng cây, húng lủi, quế, cảo bẹ xanh v.v... Và nước chấm cũng là thành phần không thể thiếu. Nước chấm ngon cũng làm tăng thêm vị ngon của bánh. Bánh khoái ở Huế cũng được làm tương tự như bánh xèo nhưng bánh nhỏ hơn, ít giòn hơn và ít béo hơn bánh xèo Nam Bộ. Có lẽ do văn hóa ẩm thực vùng miền, người miền Tây luôn thích bỏ nước dừa hay nước cốt dừa khi chế biến món ăn. Đi Tour miền Tây nếu có ngang qua hàng bánh xèo, nhớ thử vài cái để biến độ ngon của bánh xèo nước cốt dừa Nam Bộ.
7. Bánh tằm bì
Món bánh này khá lạ với người miền Trung, miền Bắc nhưng ở miền Tây đây lại là món ăn phổ biến, dân dã. Món bánh tằm bì gồm sợi bánh tằm to mềm, bì cắt nhuyễn, thịt heo xào và rau sống. Khi ăn có cho thêm nước cốt dừa béo ngậy bên trên. Để có sợi bánh tằm bì ngon, bột làm bánh phải là bột được chế biến từ gạo ngon, ngâm qua đêm rồi đem xay với nước muối pha loãng. Sau đó bột gạo được ngâm tiếp 2 đêm nữa. Mặc dù nguyên liệu chính để làm món ăn này là những sợ bánh tằm mềm, dai nhưng ngon hay không là ở chỗ nước cốt dừa ngọt, thơm, béo. Món bánh tằm bì lạ miệng là nhờ nước cốt dừa. Những người mới lần đầu ăn có thể thấy lạ với món ăn gồm thịt, bì, nước mắm tỏi ớt lại được rưới nước cốt dừa lên trên. Tuy nhiên, khi ăn rồi thì lại thấy ghiền cũng chính vì “sự lạ” đó.
Bánh tằm bì ở miền Tây
8. Bánh da miền Tây
Bánh da miền Tây hay còn gọi là bánh lá mơ, một loại bánh rất quen thuộc của người miền Tây. Bánh này có nhiều ở Bến Tre, Tiền Giang. Bánh được làm từ lá mơ xay nhuyễn, vắt lấy nước rồi nhồi vào chung với bột gạo. Người miền Tây thường ăn bánh da kèm với chuối hấp, bánh chuối nếp, bánh bèo nhân đậu xanh, bánh khoai mì. Muốn cho món bánh da ngon, khi ăn người ta thường có nước cốt dừa vào để có độ ngọt và béo. Xé nhỏ bánh da, rưới nước cốt dừa, rắc thêm mè vàng lên trên là có dĩa bánh da ngon. Vị bùi của mè rang, vị béo của nước cốt dừa quyện vào từng sợi bánh da mềm sẽ làm cho món ăn trở nên ngon hơn. Nếu có dịp đi du lịch miền Tây, bạn đọc nhớ đừng quên tìm thưởng thức món ăn này.
9. Bánh canh tôm nước cốt dừa
Miền Tây có rất nhiều dừa, đặc biệt là tỉnh Bến Tre. Chính vì thế mà hầu hết các món ăn đều được người dân chế biến, biến tấu và nấu chung với các nguyên liệu từ dừa như nước dừa, nước cốt dừa, cơm dừa… Và món bánh canh tôm nước cốt dừa là một trong những món ngon được chế biến từ dừa như thế. Món bánh canh tôm nước cốt dừa có thành phần chính là sợi bánh, tôm và nước cốt dừa. Chọn tôm tươi chắc thịt, lột vỏ, bỏ chỉ đen và dùng dao đập dẹp. Sau đó bắc chảo dầu nóng, cho tôm vào cùng một ít gia vị, đảo đều đến khi tôm vừa chín thì tắt bếp. Để phần tôm này sang một bên, tiếp tục cho sợi bánh làm từ bột gạo vào đun sôi, khi gần chín cho tôm đã làm sẵn vào, sau đó cho nước cốt dừa vào và nêm gia vị cho vừa ăn.
Bánh canh tôm nước cốt dừa ở miền Tây, món lạ mà ngon
Tô bánh canh tôm nước cốt dừa hoàn chỉnh có màu trắng của sợi bánh canh, màu trắng đục hơi sệt của nước dùng, màu hồng của tôm và điểm xuyết một chút sắc xanh của hành lá. Nếu thích, có thể rắc thêm chút tiêu để lên mùi vị. Bánh canh tôm nước cốt dừa ăn có vị béo của nước cốt dừa, vị dai dai của bột và thơm giòn đậm đà của vị tôm. Sau này, người ta “biến tấu” thêm 1 ít nấm rơm hay 1 ít thịt heo vào trong đó cho thêm phần phong phú. Đi tour du lich mien Tay hay đi công tác, nhớ ghé thưởng thức 1 tô bánh canh tôm nước dừa ngon đậm đà này.
10. Bánh canh cá lóc nước dừa miền Tây
Cá lóc miền Tây có nhiều, và một món ăn đi kèm với cá lóc là món bánh canh. Bánh canh cá lóc khác với những loại bánh canh khác ở chỗ sợi bánh tuy cũng được làm bằng bột gạo nhưng bột không xay bằng máy mà giã bằng tay. Cũng không dùng máy để se rồi cắt bánh thành sợi tròn dài. Vì thế, sợi bánh nhìn ngắn hơn, mập hơn, hai đầu nhọn hơn (nhìn giống hệt sợi bánh lọt). Do vậy, để làm món bánh này mất rất nhiều thời gian, rất công phu nhưng bù lại sợi bánh ăn rất ngon mà rất lạ. Sợi bánh hơi dày hơn sợi bánh thường thấy, bột mềm nhưng vẫn dai.
Hầu hết các món ăn ở miền Tây đều có sự “tham gia” của nước cốt dừa
Bánh canh cá lóc có gốc gác từ miền Trung nhưng khi vào đến miền Tây thì người dân Nam Bộ đã nêm nếm gia vị, thay đổi 1 chút để hợp với khẩu vị của người miền Tây. Có thể thêm 1 chút nước dừa vào để làm tô bánh canh cá lóc thêm hoàn hảo. Với nhiều thực khách, chỉ cần 1 lần thử thưởng thức món ăn này sẽ không bao giờ quên được hương vị thơm ngon của cá đồng, cái bùi, cái dai của bột gạo và vị béo ngậy của nước cốt dừa. Các nguyên liệu từ dừa đã làm cho món ăn tăng thêm độ ngon và độ hấp dẫn. Nhiều du khách đi Tour du lịch miền Tây thử món ăn này đã không tiếc lời khen tặng.
Người miền Tây thường sáng tạo ra những món ăn ngon để phục vụ du khách gần xa. Những món ăn ở miền Tây thường đậm nét đặc trưng sông nước, miệt vườn cùng sản vật quý mà ông trời đã ban tặng cho vùng đất này - dừa. Đến miền Tây, ngoài những món ăn ngon được nấu với dừa như đã kể trên, du khách có thể tìm thấy các món ăn khác cũng được chế biến với nguyên liệu dừa như củ hũ dừa hầm giò heo, gỏi củ hũ dừa, ốc xào dừa v.v.. Chính những món ăn được nấu từ dừa hoặc được chế biến với dừa đã làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực miền Tây.\
1. Tương kho dừa
Thỉnh thoảng người dân miền Tây cũng ăn món này để “đổi vị”. Món này người ăn chay hay ăn mặn gì cũng dùng được. Để chế biến món này khá là đơn giản. Tương hột cho vừa đủ ăn, pha thêm nước cốt dừa vào, để nồi lên đun nhỏ lửa. Khi tương có độ sánh là có thể tắt bếp. Tùy theo khẩu vị mà nêm nếm cho vừa ăn. Có thể cho thêm khổ qua, đậu hữ hay đậu bún và rồi kho chung, ăn cũng rất ngon. Món này người miền Tây hay ăn chung với cơm trắng kèm rau sống trong vườn. Bữa cơm đạm bạc với tương kho dừa nhưng ăn rất ngon miệng. Từ món ăn này cho thấy sự quan trọng của nước cốt dừa hay nước dừa trong việc chế biến món ăn ở miền Tây. CÓ thể nói, chỉ có miền Tây mới có đa dạng và phong phú các món ăn được chế biến từ dừa như thế.
Tương kho dừa ăn với cơm trắng còn nóng và rau thì rất tuyệt
2. Thịt heo kho dừa
Món này người miền Trung hay miền Bắc còn gọi là thịt kho tàu. Thịt kho nước dừa là món ăn ngon ở miền Tây, nhất là miệt Bến Tre. Vùng nào cũng có thể chế biến món ăn này ngon nhưng chỉ có Bến Tre thì món ăn này mới đậm đà, khác biệt. Sau khi ướp thịt thì nguyên liệu chủ yếu để nấu là nước dừa, mà nước dừa ở Bến Tre thì phải nói là “số 1”. Nước dừa để nấu phải chọn đúng loại dừa xiêm có thể uống được (tránh hái dừa quá non). Nước dừa xiêm có vị thanh ngọt nên khi nấu với thịt thì tỏa lên mùi thơm ngào ngạt. Lửa để nhỏ cho nước dừa thấm vào từng thớ thịt. Có thể cho thêm trứng vịt để làm phong phú thêm món ăn. Khi nước dừa sắc lại thì màu ánh lên đẹp và dậy mùi hấp dẫn. Đến du lịch miền Tây, đặc biệt là vùng Bến Tre mà được thết đãi món thịt kho dừa thì quả là khách quý.
3. Lẩu gà lá trúc nước cốt dừa
Lá trúc ở đây không phải là loại lá trúc thuộc họ tre, trúc như chúng ta thường thấy mà đây là một loại cây mọc ở rừng núi vùng đất An Giang. Lá trúc là lá của một loài cây thuộc chi cam chanh, được người dân địa phương gọi là cây trúc. Một số nơi người dân gọi cây này là cây chanh Thái hay cây chấp. Cây trúc mọc hoang và được trồng phổ biến ở vùng Bảy Núi, An Giang. Sau này, người dân biết tận dụng những chiếc lá trúc quý hiếm để chế biến món ăn, và món lẩu gà hấp lá trúc là một trong những món như thế.
Lẩu gà hấp lá trúc là đặc sản nổi tiếng của An Giang có hương vị thơm nồng, the the vô cùng độc đáo. Gà được nấu với nước cốt dừa với lá trúc cho thêm vị đậm đà. Mùi thơm của gà quyện với mùi nước dừa và phảng phất mùi lá trúc làm nên hương vị khó lẫn với các món ăn khác. Ăn lẩu gà lá trúc nước cốt dừa, thực khách cảm nhận được vị ngọt của gà thả vườn (gà đi bộ), vị ngọt béo của nước cốt dừa và vị chua the của lá trúc. Tất cả các vị này hòa chung tạo nên một mùi vị độc đáo, thơm phưng phức. Để ăn món này, thực khách dùng chung với bún, cù nèo, bông bí, bông súng hoặc so đũa. Món lẩu gà lá trúc nước cốt dừa ngon một phần nhờ có thêm vị nước cốt dừa beo béo. Có thể nói đây là một món ăn vô cùng sáng tạo, độc đáo của người dân miền Tây khi biết tận dụng những “ưu thế” của nước cốt dừa. Du lịch miền Tây đến vùng đất An Giang bạn đọc nhớ tìm món lẩu này để thử.
4. Cơm dừa
Món cơm dừa làm khá công phu nên ngày nay chỉ có những nhà hàng lớn mới phục vụ. Du khách đi Tour miền Tây muốn thử món này phải đặt trước mới có. Dừa chọn quả ngon, tươi, gọt sạch vỏ, chừa lại gáo và đế dừa phải gọt bằng để khi nấu dừa không bị lăn đổ. Dùng dao bén vạt mặt dừa cho khéo, để dùng làm nắp đậy. Đổ hết nước dừa ra tô. Gạo ngâm nước, vò sạch và đổ ra rổ cho ráo. Cho gạo vào trái dừa, đổ nước dừa vào xâm xấp mặt gạo, đậy nắp lại. Khi cho gạo vào nhớ cho gạo, nước vừa đủ để gạo chín đều mà không khô hoặc nhão. Cuối cùng là công đoạn cho dừa vào xửng hấp khoảng 1 tiếng là chín. Cơm dừa khi khi nên để trong xửng, ăn tới đâu lấy tới đó để cơm còn nóng mới giữ được vị thơm ngon. Nếu đem dừa ra sớm thì dừa nguội và sậm màu. Món này ăn với món tép rang nước cốt dừa thì đúng là “song kiếm hợp bích”. Món cơm dừa một lần nữa cho thấy người miền Tây đã rất biết cách “tận dụng” trái dừa và các nguyên liệu từ dừa vào việc chế biến nên những món ăn ngon.
5. Cá bống kho dừa, tép rang dừa
Cá bống kho dừa là món ăn ngon dân dã, thường thấy trong các bữa cơm của người miền Tây. Cá bống dừa còn tươi, làm sạch, chà vảy và cho vào nồi. Tẩm ướp gia vị và cho nước cốt dừa vào xâm xấp, để lửa riu riu. Nước cốt dừa từ từ thấm dần vào từng thớ thịt cá bống, sắc lại, thơm lựng. Người miền Tây thường ăn cơm cá bống kho dừa với rau cải trời luộc và bù ngót nấu canh. Về miền Tây có thể khách được đãi một bữa cơm đạm bạc với cá bống kho dừa như thế. Đơn giản mà rất ngon, rất hấp dẫn! Ngoài ra, ở miền Tây còn có món tép rang dừa khá phổ biến. Món này thường thấy trong bữa ăn của người dân ở vùng đất Bến Tre. Món này ngon, béo nhờ vào nước cốt dừa khi chế biến. Tép rang dừa ăn với cơm trắng còn nóng thì quả là tuyệt vời. Khách có thể ăn không biết no.
6. Bánh xèo nước cốt dừa miền Tây Nam Bộ
Bánh xèo là loại bánh rất phổ biến ở Việt Nam. Có nhiều loại bánh xèo, tùy theo vùng miền mà có cách chế biến có đôi phần khác biệt. Riêng bánh xèo miền Tây thì người miền Tây hay cho ít nước cốt dừa vào bột đổ bánh xèo để bánh thêm vị ngọt và độ béo. Để chế biến món này, khâu quan trọng nhất là pha bột sao cho vừa, không quá lỏng, không quá đặc. Gạo thơm (loại gạo mới) đem ngâm rồi xay nhuyễn. Đổ nước cốt dừa, nước dừa tươi vào bột gạo vừa xay, pha cho loãng đều rồi bỏ thêm hành là xắt nhuyễn, bột nghệ, muối, đường, bột ngọt, trứng gà. Khi pha, người làm bánh tính toán sao cho các gia vị lượng vừa đủ, nhất là nước cốt dừa, để bánh vừa miệng ăn lại dễ tróc, dễ lấy.
Bánh xèo miền Tây có hương vị của nước cốt dừa
Bánh xèo hấp dẫn 1 phần nhờ nhân ngon. Có thể dùng nấm hương, nấm mèo, nấm rơm thịt heo, tôm, tép, thịt gà bằm nhuyễn và giá sống, củ sắn, bông điên điển… để làm phong phú thêm nhân bánh. Bánh ăn kèm với các rau sống như xà lách, dấp cá, tần ô, húng cây, húng lủi, quế, cảo bẹ xanh v.v... Và nước chấm cũng là thành phần không thể thiếu. Nước chấm ngon cũng làm tăng thêm vị ngon của bánh. Bánh khoái ở Huế cũng được làm tương tự như bánh xèo nhưng bánh nhỏ hơn, ít giòn hơn và ít béo hơn bánh xèo Nam Bộ. Có lẽ do văn hóa ẩm thực vùng miền, người miền Tây luôn thích bỏ nước dừa hay nước cốt dừa khi chế biến món ăn. Đi Tour miền Tây nếu có ngang qua hàng bánh xèo, nhớ thử vài cái để biến độ ngon của bánh xèo nước cốt dừa Nam Bộ.
7. Bánh tằm bì
Món bánh này khá lạ với người miền Trung, miền Bắc nhưng ở miền Tây đây lại là món ăn phổ biến, dân dã. Món bánh tằm bì gồm sợi bánh tằm to mềm, bì cắt nhuyễn, thịt heo xào và rau sống. Khi ăn có cho thêm nước cốt dừa béo ngậy bên trên. Để có sợi bánh tằm bì ngon, bột làm bánh phải là bột được chế biến từ gạo ngon, ngâm qua đêm rồi đem xay với nước muối pha loãng. Sau đó bột gạo được ngâm tiếp 2 đêm nữa. Mặc dù nguyên liệu chính để làm món ăn này là những sợ bánh tằm mềm, dai nhưng ngon hay không là ở chỗ nước cốt dừa ngọt, thơm, béo. Món bánh tằm bì lạ miệng là nhờ nước cốt dừa. Những người mới lần đầu ăn có thể thấy lạ với món ăn gồm thịt, bì, nước mắm tỏi ớt lại được rưới nước cốt dừa lên trên. Tuy nhiên, khi ăn rồi thì lại thấy ghiền cũng chính vì “sự lạ” đó.
Bánh tằm bì ở miền Tây
8. Bánh da miền Tây
Bánh da miền Tây hay còn gọi là bánh lá mơ, một loại bánh rất quen thuộc của người miền Tây. Bánh này có nhiều ở Bến Tre, Tiền Giang. Bánh được làm từ lá mơ xay nhuyễn, vắt lấy nước rồi nhồi vào chung với bột gạo. Người miền Tây thường ăn bánh da kèm với chuối hấp, bánh chuối nếp, bánh bèo nhân đậu xanh, bánh khoai mì. Muốn cho món bánh da ngon, khi ăn người ta thường có nước cốt dừa vào để có độ ngọt và béo. Xé nhỏ bánh da, rưới nước cốt dừa, rắc thêm mè vàng lên trên là có dĩa bánh da ngon. Vị bùi của mè rang, vị béo của nước cốt dừa quyện vào từng sợi bánh da mềm sẽ làm cho món ăn trở nên ngon hơn. Nếu có dịp đi du lịch miền Tây, bạn đọc nhớ đừng quên tìm thưởng thức món ăn này.
9. Bánh canh tôm nước cốt dừa
Miền Tây có rất nhiều dừa, đặc biệt là tỉnh Bến Tre. Chính vì thế mà hầu hết các món ăn đều được người dân chế biến, biến tấu và nấu chung với các nguyên liệu từ dừa như nước dừa, nước cốt dừa, cơm dừa… Và món bánh canh tôm nước cốt dừa là một trong những món ngon được chế biến từ dừa như thế. Món bánh canh tôm nước cốt dừa có thành phần chính là sợi bánh, tôm và nước cốt dừa. Chọn tôm tươi chắc thịt, lột vỏ, bỏ chỉ đen và dùng dao đập dẹp. Sau đó bắc chảo dầu nóng, cho tôm vào cùng một ít gia vị, đảo đều đến khi tôm vừa chín thì tắt bếp. Để phần tôm này sang một bên, tiếp tục cho sợi bánh làm từ bột gạo vào đun sôi, khi gần chín cho tôm đã làm sẵn vào, sau đó cho nước cốt dừa vào và nêm gia vị cho vừa ăn.
Tô bánh canh tôm nước cốt dừa hoàn chỉnh có màu trắng của sợi bánh canh, màu trắng đục hơi sệt của nước dùng, màu hồng của tôm và điểm xuyết một chút sắc xanh của hành lá. Nếu thích, có thể rắc thêm chút tiêu để lên mùi vị. Bánh canh tôm nước cốt dừa ăn có vị béo của nước cốt dừa, vị dai dai của bột và thơm giòn đậm đà của vị tôm. Sau này, người ta “biến tấu” thêm 1 ít nấm rơm hay 1 ít thịt heo vào trong đó cho thêm phần phong phú. Đi tour du lich mien Tay hay đi công tác, nhớ ghé thưởng thức 1 tô bánh canh tôm nước dừa ngon đậm đà này.
10. Bánh canh cá lóc nước dừa miền Tây
Cá lóc miền Tây có nhiều, và một món ăn đi kèm với cá lóc là món bánh canh. Bánh canh cá lóc khác với những loại bánh canh khác ở chỗ sợi bánh tuy cũng được làm bằng bột gạo nhưng bột không xay bằng máy mà giã bằng tay. Cũng không dùng máy để se rồi cắt bánh thành sợi tròn dài. Vì thế, sợi bánh nhìn ngắn hơn, mập hơn, hai đầu nhọn hơn (nhìn giống hệt sợi bánh lọt). Do vậy, để làm món bánh này mất rất nhiều thời gian, rất công phu nhưng bù lại sợi bánh ăn rất ngon mà rất lạ. Sợi bánh hơi dày hơn sợi bánh thường thấy, bột mềm nhưng vẫn dai.
Bánh canh cá lóc có gốc gác từ miền Trung nhưng khi vào đến miền Tây thì người dân Nam Bộ đã nêm nếm gia vị, thay đổi 1 chút để hợp với khẩu vị của người miền Tây. Có thể thêm 1 chút nước dừa vào để làm tô bánh canh cá lóc thêm hoàn hảo. Với nhiều thực khách, chỉ cần 1 lần thử thưởng thức món ăn này sẽ không bao giờ quên được hương vị thơm ngon của cá đồng, cái bùi, cái dai của bột gạo và vị béo ngậy của nước cốt dừa. Các nguyên liệu từ dừa đã làm cho món ăn tăng thêm độ ngon và độ hấp dẫn. Nhiều du khách đi Tour du lịch miền Tây thử món ăn này đã không tiếc lời khen tặng.
Người miền Tây thường sáng tạo ra những món ăn ngon để phục vụ du khách gần xa. Những món ăn ở miền Tây thường đậm nét đặc trưng sông nước, miệt vườn cùng sản vật quý mà ông trời đã ban tặng cho vùng đất này - dừa. Đến miền Tây, ngoài những món ăn ngon được nấu với dừa như đã kể trên, du khách có thể tìm thấy các món ăn khác cũng được chế biến với nguyên liệu dừa như củ hũ dừa hầm giò heo, gỏi củ hũ dừa, ốc xào dừa v.v.. Chính những món ăn được nấu từ dừa hoặc được chế biến với dừa đã làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực miền Tây.\
Thứ Năm, 20 tháng 11, 2014
Những món ăn ngon ở xứ Huế bạn nên thử một lần
Huế không chỉ thu hút du khách phương xa bằng vẻ đẹp mộc mạc, trầm tư mà còn hấp dẫn du khách bởi hương vị độc đáo, thơm nồng trong những món ăn ngon, đặc sản. Nếu đến Huế, du khách nhất định phải thử các món ăn ngon hấp dẫn sau đây:
1. Bún bò Huế
Món bún bò Huế là món ăn ngon nổi tiếng của vùng đất cố đô. Bún bò Huế được xem là “linh hồn ẩm thực xứ Huế”. Du lịch đến Huế, đi ngang hàng quán bán bún bò, thế nào du khách cũng muốn ghé lại thử một tô bún đang tỏa hương thơm ngào ngạt. Thưởng thức bún bò Huế ở ngay tại Huế mới cảm nhận được vị ngon đậm đà của món ăn đúng gốc, đúng nơi “sinh ra nó”. Bún bò Huế ở đây có vị ngon riêng mà khó nơi nào có thể bắt chước được. Để có món bún bò ngon phải kể đến nước ruốc đầu tiên. Ruốc là ruốc khô Huế, làm từ ruốc tươi. Ruốc được lọc sạch phần cặn, cát và bỏ vào nồi nước dùng đúng thời điểm vừa sôi thì nước mới trong và ngọt. Sả bó thành 1 chùm hầm trong nước dùng và khi nồi nước sôi, chất trong sả đã thấm vào nước dùng thì vớt bó sả ra ngoài.
1. Bún bò Huế
Món bún bò Huế là món ăn ngon nổi tiếng của vùng đất cố đô. Bún bò Huế được xem là “linh hồn ẩm thực xứ Huế”. Du lịch đến Huế, đi ngang hàng quán bán bún bò, thế nào du khách cũng muốn ghé lại thử một tô bún đang tỏa hương thơm ngào ngạt. Thưởng thức bún bò Huế ở ngay tại Huế mới cảm nhận được vị ngon đậm đà của món ăn đúng gốc, đúng nơi “sinh ra nó”. Bún bò Huế ở đây có vị ngon riêng mà khó nơi nào có thể bắt chước được. Để có món bún bò ngon phải kể đến nước ruốc đầu tiên. Ruốc là ruốc khô Huế, làm từ ruốc tươi. Ruốc được lọc sạch phần cặn, cát và bỏ vào nồi nước dùng đúng thời điểm vừa sôi thì nước mới trong và ngọt. Sả bó thành 1 chùm hầm trong nước dùng và khi nồi nước sôi, chất trong sả đã thấm vào nước dùng thì vớt bó sả ra ngoài.
Đăng ký:
Bài đăng
(
Atom
)
